Memasak Kentang balado udang mudah, mantul, praktis. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. Assalamualaikum wr wb Hallo teman teman dividio kali ini saya akan membuat Udang kentang balado Nah seblum kita lanjuttt jangan lupa subscribe , like. MARHABAN YA RAMADHAN Selamat menjalankan ibadah Puasa untuk semua yang menjalankanya 🙏 BALADO UDANG KENTANG salah satu menu hari ini.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Kentang balado udang dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Kentang balado udang
- Dibutuhkan 500 gram : Kentang.
- Persiapkan 150 gram : Udang.
- Menyiapkan : Bumbu yang di haluskan.
- Dibutuhkan 6 buah : Cabai merah keriting.
- Siapkan 4 buah : Cabai rawit merah.
- Menyiapkan 4 siung : Bawang merah.
- Siapkan 2 siung : Bawang putih.
- Siapkan 1 buah : Kemiri.
- Persiapkan 1/3 : terasi abc.
- Siapkan : Bumbu tambahan.
- Persiapkan 1/2 ruas jari : lengkuas.
- Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula merah.
- Siapkan : Gula putih.
- Menyiapkan : Minyak goreng.
- Siapkan : Jeruk nipis.
Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
Step by Step memasak Kentang balado udang
- Cuci bersih udang dan beri sedikit perasan jeruk nipis, diamkan sebentar dan potong2 dadu atau sesuai selera.
- Cuci bersih kentang lalu potong2 dadu kemudian goreng kentang sampai berkulit dan berwarna kecoklatan.
- Haluskan bumbunya, dan untuk terasinya saya bakar sebentar lalu haluskan bersama bumbu yang lain..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai bumbu matang dan harum. lalu masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, 1 sendok garam, setengah sendok gula putih, dan sedikit gula merah. setelah bumbu tercampur rata, masukkan udang dan tumis sampai matang. setelah itu baru masukkan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk sampai semua bumbu dan bahan tercampur.
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan telur goreng yang di. Udang jenis apapun bisa dibuat balado tetapi kami sarankan agar udang yang besar saja dibuat balado Masukkan udang, lalu kentang yang sudah digoreng. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.