Cara Membuat Sambal Kentang Kering Kacang Lezat Mantap

Resep Sambal Kentang Kering Kacang mudah, cepat, praktis. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama.

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Nah biasanya sih dengan beberapa campuran dan yang paling mantap dicampur dengan petai atau ati sapi atau bisa juga dengan kacang kapri muda jika ada. Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sambal Kentang Kering Kacang dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sambal Kentang Kering Kacang

1. Dibutuhkan : Kentang 250gr (iris tipis).
2. Persiapkan 100 gr : Kacang tanah.
3. Dibutuhkan 1 lbr : daun jeruk.
4. Menyiapkan secukupnya : Garam.
5. Menyiapkan Secukupnya : royco.
6. Menyiapkan Secukupnya : lada.
7. Siapkan 1/2 gelas : Air.
8. Menyiapkan : Bumbu halus.
9. Siapkan 4 bh : bawang merah.
10. Persiapkan 2 bh : bawang putih.
11. Siapkan 10 bh : cabe keriting merah.
12. Siapkan 5 bh : cabe rawit merah.

SAMBAL KENTANG TERI KACANG yg sangat renyah, kering, nikmat, & dijamin ngga melempem. Bisa sebagai camilan ataupun campuran untuk makan nasi, bubur, lontong sayur, dll Dibuat secara tradisional masakan rumahan, tanpa pengawet. Saya jual dengan harga yg sangat terjangkau, Rp. Sambal goreng kentang kering adalah sambal goreng yang dimasak tanpa menggunakan santan jadi sambalnya Sambal goreng kentang basah adalah sambal goreng yang memiliki tekstur sedikit basah.

ads/link.txt

Tahapan memasak Sambal Kentang Kering Kacang

1. Iris tipis kentang digoreng kering dan kacang digoreng hingga matang lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk hingga harum dan matang lalu masukan air, garam, lada dan royco. Aduk merata dan cek rasa.
3. Masukan Kentang,kacang goreng aduk merata dengan bumbunya, taburin bawang goreng.Selamat mencoba.

Untuk campuran, bisa menggunakan hati sapi, kacang kapri muda atau petai secukupnya. Lagi-lagi sambal kentang yang rangup crunchy kaup krap gitu. Tambah pulak dengan iklan bilis garing, tempe, kacang tanah. Kalau suka tempe dan kacang memang extra sedap la. Kentang dan tempe kena potong nipis supaya cepat garing dan rangup.