Resep mudah Sambel Goreng Kentang Hati Nikmat Lezat

Memasak Sambel Goreng Kentang Hati mudah, yummy, praktis. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.

Lebih nikmat jika anda juga menyajikan opor ayam. Rasanya sedikit. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Pagi Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sambel Goreng Kentang Hati dengan 8 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sambel Goreng Kentang Hati

1. Siapkan 1 kg : kentang, potong dadu.
2. Menyiapkan 500 gr : ati sapi, rebus dengan garam dan jahe.
3. Menyiapkan 600 ml : santan cair (2 sachet kara 65ml+air).
4. Dibutuhkan : Bumbu halus.
5. Siapkan 8 bh : bawang merah.
6. Siapkan 6 bh : bawang putih.
7. Persiapkan 6 bh : cabe merah besar.
8. Siapkan 3 butir : kemiri.

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.

ads/link.txt

Proses memasak Sambel Goreng Kentang Hati

1. Kupas, potong dan cuci kentang lalu goreng matang..
2. Balansir hati sapi dengan jahe. Rebus hingga berbuih/kotorannya keluar.lalu goreng hingga matang..
3. Rebus bumbu halus kecuali Daun jeruk dan Sereh.
4. Haluskan bumbu dengan sedikit minyak..
5. Tumis bumbu,sereh dan daun jeruk hingga wangi dan bau cabai hilang..
6. Masukkan kentang dan hati yg sudah digoreng. Aduk hingga rata,bumbui garam, kaldu,gula.aduk kembali..
7. Tuang santan instan dan 250ml air. Aduk rata dan masak hingga meresap.koreksi rasa. Matikan kompor.sajikan.

Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng). Dengan demikian sambel goreng hati enak disantap. Dalam memasak jumlah banyak sekalipun tidak disarankan menyimpan dalam waktu. Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Sudah kelihatan dari namanya, bahan yang digunakan yaitu ati (hati) baik itu hati ayam maupun hati sapi.