Memasak Tumis Udang Kentang mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Tumis Udang Kentang Telur Puyuh enak lainnya! Punya duo bahan dkulkas, tp busan kalau dibuat sambelan terus. Resepnya gampil dan hampir smua rumah punya bumbunya.
Bahan² dan Cara Pembuatan , Liat Vidio di atas sampai habis yah.
Lihat juga resep Udang dan kentang tumis Aceh enak lainnya!
Tumis Kentang Udang • Resep Anak GTM Kreasi Bersama Bunda..
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Tumis Udang Kentang dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Tumis Udang Kentang
- Siapkan 1/2 kg : udang.
- Persiapkan 1 kg : kentang.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bh : cabe rawit merah.
- Menyiapkan 1 jari : jahe.
- Menyiapkan 1 bh : tomat.
- Menyiapkan Secukupnya : gula.
- Siapkan Secukupnya : garam.
- Siapkan Secukupnya : cuka.
- Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.
- Persiapkan Secukupnya : air.
Kebetulan si fatrin baru doyan banget sama kentang mau dibikin sayur mau dibikin cemilan kalau olahan kentang dia nggak pernah. Tambahkan udang lalu tumis hingga berubah warna. Masukkan buncis, gula, dan sedikit air. Masak hingga buncis menjadi matang sebelum masukkan tomat.
Proses memasak Tumis Udang Kentang
- Iris kotak kentang lalu goreng dan sisihkan.
- Bersihkan udang lalu tambahkan cuka dan bilas kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu2 kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan udang, kentang. Ungkeb sebentar tambahkan air dan gula. Cek rasanya dan angkat bila sudah matang.
Masak jangan terlalu lama karena tomat akan menjadi terlalu lembek. Tumis buncis udang kini sudah siap untuk menemani sajian santap siang atau malam anda. Tidak seperti sebelumnya, semua anak anak akan berbuka dengan memakan sebiji buah kurma terlebih dahulu. Saya pula akan makan kurma diikuti sedikit air zam zam. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.