Resep Potato bread mudah, cepat, praktis. Bread, Bagel, Brownies, Pita, Rolls, & More. Instant potato flakes make this bread machine recipe easy and the bread tender. Vegetable oil and warm water are this loaf 's secrets.
Of course, that makes preparation on.
Potato Bread Soft and fluffy, potato bread is wonderful for slicing, toast, and sandwiches.
It's a more delicious and richer version of white bread.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Potato bread dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Potato bread
- Persiapkan 400 gr : tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 200 gr : tepung terigu protein sedang.
- Menyiapkan 11 gr : ragi instan.
- Menyiapkan 130 gr : gula pasir.
- Siapkan 20 gr : susu bubuk.
- Menyiapkan 4 butir : kuning telur.
- Dibutuhkan 200 gr : kentang kukus,haluskan.
- Menyiapkan 250 ml : air es.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 70 gr : mentega/margarin.
- Menyiapkan : secukupnya Bahan olesan susu cair.
Reduce heat; cover and simmer until very tender. Remove the bread from the oven, and place the pans on a rack. Store, tightly wrapped, at room temperature for several days, or up to a week in cool/dry weather; for longer storage, wrap well and freeze. Potato bread is a form of bread in which potato flour or potato replaces a portion of the regular wheat flour.
Tahapan memasak Potato bread
- Campur terigu,ragi instan,gula pasir dan susu bubuk,aduk rata,tambahkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit,sambil dimixer hingga kalis (hentikan penambahan air jika adonan sudah Kalis).
- Tambahkan garam dan mentega/margarin,mixer hingga Kalis elastis,bulatkan adonan,tutup dengan plastik wrap diamkan hingga mengembang 2x lipat (kurang lebih 45menit - 60menit).
- Kempiskan adonan,uleni kembali sebentar agar mulus,bagi-bagi adonan beberapa bagian kurang lebih berat 30gr - 50gr per buah,bulatkan adonan,diamkan kurang lebih 10menit (untuk donat,pada saat ini sudah bisa digoreng,jadi cetak donat dan setelah didiamkan 10menit goreng donat) bulatkan kembali kemudian susun didalam loyang beri sedikit jarak,tutup kembali dengan plastik wrap,diamkan hingga mengembang,30menit,oles dengan susu cair.
- Panggang di oven dengan suhu 200'C (sebelum roti masuk oven,oven harus sudah benar benar panas) panggang kurang lebih selama 15menit,setelah matang keluarkan dari oven,panas2 oles permukaan roti dengan margarin.
It is cooked in a variety of ways, including baking it on a hot griddle or pan, or in an oven. It may be leavened or unleavened, and may have a variety of other ingredients baked into it. The ratio of potato to wheat flour varies significantly from recipe to recipe, with some recipes. In bread machine pan, place all ingredients in order suggested by manufacturer. Choose crust color and loaf size if available.