Resep Sambal Bawang ala Bu Rudi (simple) mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Sambal Bawang ala Bu Rudi (simple) dengan 5 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sambal Bawang ala Bu Rudi (simple)
- Persiapkan 250 gr : Bawang Merah.
- Menyiapkan 250 gr : Cabe Rawit Merah.
- Persiapkan Secukupnya : Gula Pasir.
- Persiapkan Secukupnya : Garam.
- Siapkan : Minyak Goreng.
Proses memasak Sambal Bawang ala Bu Rudi (simple)
- Goreng bawang merah yg telah dikupas hingga setengah layu.
- Goreng cabe rawit merah hingga setengah layu.
- Blender / uleg kasar (saya: uleg kasar) bawang merah dan cabe rawit yang sudah digoreng setengah layu.
- Goreng kembali cabe dan bawang merah yang sudah di blender / uleg kasar dengan minyak bekas goreng bawang merah sebelumnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa.
- Siap disajikan 😊.