Resep Sambal goreng kentang putih telur mudah, yummy, praktis. Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok. Goreng bawang merah,bawang putih,kemiri d sangrai setelah itu sisihkan.rebus cabe merah lalu stlh matang tiriskan. Hai teman Dapur Neng qia kali ini membagikan resep SAMBAL GORENG KENTANG ala neng qia Simak baik baik ya!
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sambal goreng kentang putih telur dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sambal goreng kentang putih telur
- Persiapkan : Bahan :.
- Persiapkan 4 buah : kentang potong dadu.
- Menyiapkan : Putih telur secukupnya kukus diloyang dan potong dadu.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk angka 8.
- Menyiapkan 1 btg : serai, geprek.
- Menyiapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan secukupnya : Gula, garam.
- Persiapkan 1 : sct masako.
- Persiapkan secukupnya : Santan.
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Persiapkan 8 : cabai merah kriting.
- Persiapkan 10 buah : cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 6 siung : bamer.
- Menyiapkan 3 siung : baput.
- Menyiapkan 2 butir : kemiri.
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Selesai , nah begitu cara membuat sambal goreng kentang telur puyuhnya , cukup mudah bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sambal. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.
Tahapan memasak Sambal goreng kentang putih telur
- Cuci bersih kentang lalu goreng kentang angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, serai, lengkuas, aduk hingga layu.
- Masukan santan tambahkan gula, masako, garam secukupnya dan aduk aduk hingga rata.
- Masukan putih telur dan kentang aduk aduk sampai asat lalu cek rasa dan sajikan.
Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Maksudnya adalah kentang yang digunakan pada sambal goreng kentang basah tidak digoreng dulu sebelum dimasak dengan bumbu, tapi langsung dimasak dengan dengan bumbu. Selain itu penambahan santan pada bumbunya, membuat sambal goreng kentang ini menjadi lebih gurih. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah Ditambah lagi sambal goreng memiliki kandungan karbohidrat.