Memasak Keripik kentang (gurih & simple) mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Ayam crispy corn chips enak lainnya! Marilah kita intip bagaimana cara membuat keripik kentang yang enak, renyah dan gurih! Pertama-tama, sediakan bahan utama dalam pembuatan keripik kentang tersebut yaitu kentang.
Ya, meski butuh waktu yang cukup lama untuk membuatnya, keripik ini nggak akan bikin kamu kecewa kok.
Lihat juga resep Sambal keripik kentang enak lainnya!
Saat ini cukup banyak cita rasa makanan kue tradisional sederhana keripik kentang ini, seperti keripik kentang gurih, keripik kentang renyah, keripik kentang chitato, keripik kentang balado, dan lain sebagainya.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Keripik kentang (gurih & simple) dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Keripik kentang (gurih & simple)
- Persiapkan 1/2 kg : kentang kualitas bagus.
- Persiapkan 1 sdm : garam.
- Dibutuhkan : Bumbu taburan:.
- Menyiapkan : Kaldu bubuk.
- Siapkan : Lada bubuk.
- Menyiapkan : Bawang putih bubuk (jika suka).
- Dibutuhkan : Minyak goreng.
Namun demikian cara membuat keripik kentangnya sama yang berbeda hanya bumbu pelengkapnya saja. Potato Chips atau Kripik kentang ASLI adalah : kentang yang di iris tipis - tipis dan digoreng. Keripik kentang umumnya disajikan sebagai makanan Cemilan ringan atau snack. Cara Membuat Keripik Kentang Balado - Dari sekian banyak cemilan jenis keripik, satu yang paling terkenal kelezatannya yaitu keripik kentang.
Proses memasak Keripik kentang (gurih & simple)
- Siapakan wadah lalu tuang air bersih,Kupas kentang masukkan kedalam wadah tersebut yg telah terisi air (agar tidak Hitam karena teroksidasi udara) cuci bersih sampai 3x atau sampai air jernih lalu iris tipis atau sesuai selera rendam kembali dalam air bersih.
- Setelah itu cuci sekali lagi tambahkan garam diamkan 1 jam lalu goreng dalam minyak banyak & panas (jangan terlalu sering diaduk).
- Setelah kentang mengapung baru aduk2 agar matang merata angkat tiriskan goreng lakukan sampai kentang habis.
- Setelah kentang matang semua beri taburan cabe bubuk,kaldu bubuk,lada bubuk & bawang putih bubuk.aduk rata langsung masukan kedalam toples agar tetap renyah..
Bahkan secara ekonomis harga keripik kentang di sejumlah restoran atau supermarket lumayan tinggi. Hal ini dikarenakan banyak sekali yang menyukai makanan ringan renyah ini. Sebenarnya cara membuat keripik kentang tidak begitu sulit, artinya tidak jauh. Cara Membuat Keripik Kentang: Kupas kentang dan cuci lalu iris tipis-tipis. Agar rasa kentang makin gurih, kamu bisa menambahkan sedikit garam ke dalam air kapur.