Resep mudah Cumi kentang sambal ijo Praktis Enak

Resep Cumi kentang sambal ijo mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Cumi Asin Sambel Ijo enak lainnya! Lihat juga resep Cumi asin sambal ijo enak lainnya! Lihat juga resep Sambal cumi asin, Cumi Sambal Pete enak lainnya!

Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Sari Bundo lho. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati […] Seafood yang saya masak ini adalah baby cumi yang dipadukan dengan sambal ijo. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya. Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Cumi kentang sambal ijo dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Cumi kentang sambal ijo

1. Persiapkan 500 gr : cumi.
2. Dibutuhkan 1 buah : kentang (potong dadu).
3. Menyiapkan Secukupnya : minyak, garam dan gula.
4. Menyiapkan : Bahan sambal ijo (giling kasar).
5. Siapkan 10 buah : cabe hijau.
6. Persiapkan 5 buah : cabe merah.
7. Persiapkan 1/2 ons : tomat hijau.
8. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
9. Menyiapkan 1 siung : bawang putih.

Yuk lihat satu per satu resepnya ya. Sambal cumi asin cabai ijo. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja.

ads/link.txt

Tahapan memasak Cumi kentang sambal ijo

1. Cuci bersih cabe dan teman temannya. Kemudian blender/giling kasar ya...
2. Siapkan cumi yg sudah dibersihkan, rebus air hingga mendidih kemudian rebus cumi hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan..
3. Setelah cumi ditiriskan, panaskan minyak dan sedikit mentega. Masukan cumi kedalam nya.. aduk rata goreng sebentar saja. Kemudian angkat dan tiriskan..
4. Cuci bersih kentang, potong sesuai selera dan goreng hingga matang..
5. Tumis bahan sambal, tambahkan garam, dan gula sedikit. Masak hingga cabe matang kemudian masukan kentang dan cumi.. aduk rata dan sajikan...

Sambal cabe hijau merupakan salah satu sambal yang terunik, karena penampilannya yang kasar berbeda dengan sambal kecap yang hanya di iris-iris saja cabenya. Akan tapi yang ini memang sangat berbeda sekali, kasar dan masih terlihat bentuk cabenya. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor. Aduk semua bahan hing ga bu mbu menjad i rata. C icipi ra sanya, tambahkan garam jika kurang asin.