Memasak Kentang Goreng Korek mudah, yummy, praktis. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng?
Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang Kemudian potonglah kentang dengan bentuk dan ukuran hampir sama dengan batang korek api.
Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas.
Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Kentang Goreng Korek dengan 4 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Kentang Goreng Korek
- Menyiapkan 1 kg : kentang.
- Persiapkan 1 sdm : kaldu ayam bubuk / garam.
- Menyiapkan secukupnya : minyak goreng.
- Siapkan secukupnya : air.
Kemasan Kentang Goreng Bentuk unik dan lucu, cocok untuk kamu yg usaha french fries dgn Kupas kulitnya, kemudian potong-potong memanjang bentuk korek api dengan ketebalan sesuai. Setelah itu goreng kentang setengah matang dengan minyak hingga kentang terendam. Modern ini memotong kentang sendiri sudah jauh lebih. Kentang goreng, atau yang oleh masyarakat Belgia disebut frieten, adalah kudapan Potong kembali masing-masing bagiannya menjadi dua, lalu iris kentang hingga berbentuk seperti korek api yang.
Step by Step memasak Kentang Goreng Korek
- Siapkan kentang, kupas kentang, dan potong2 kentang seperti korek api.
- Cuci bersih kentang sampai air rendamannya berwarna bening untuk menghilangkan getahnya agar kentang yang digoreng bisa menjadi kriuk. saya cuci kentang hingga 5 kali..
- Panaskan minyak, masukkan kentang dalam rendaman minyak, goreng hingga kering dan berwarna kuning keemasan..
- SEtelah matang angkat dan tiriskan dengan menggunakan kertas sebagai alasnya agar minyaknya hilang/berkurang. Setelah itu taburi dengan kaldu bubuk / garam. setelah rata sajikan.
Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah. Pertama-tama, pilihlah kentang super yang memiliki ukuran cukup besar agar kualitas potongan kentang lebih panjang dan menarik. Apalagi jika ditambah kentang goreng dan sambal botolnya. Kentang goreng biasanya digoreng dengan minyak banyak dan dengan proses deep frying yang meningkatkan kalori dan kandungan. Bosan makan kentang dengan resep yang itu-itu saja?