Resep Sambel Goreng Ati kentang mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela kentang pete enak lainnya! Gunakan ati amplea yang masih segar dan baru dipotong supaya aroma dan rasa dari resep sambal goreng ati yang kita buat nanti benar-benar nikmat dan disukai oleh semua anggota keluarga yang menyantapnya. Untuk cara membuatnya teman-teman tidak perlu khawatir.
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana.
Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sambel Goreng Ati kentang dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sambel Goreng Ati kentang
- Persiapkan 1/2 Kg : Hati sapi.
- Persiapkan 3 buah : kentang.
- Menyiapkan 1 bungkus : Santan instan.
- Dibutuhkan : Lengkuas geprek.
- Dibutuhkan Seruas : Jahe geprek.
- Persiapkan 1 buah : Sereh geprek.
- Persiapkan : Daun jeruk.
- Menyiapkan : Daun salam.
- Menyiapkan : Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 8 siung : Bawang Merah.
- Persiapkan 4 siung : Bawang putih.
- Persiapkan 17 buah : Cabe merah keriting.
- Menyiapkan 7 buah : rawit.
- Dibutuhkan 4 buah : Kemiri.
- Dibutuhkan Seruas : Kunyit.
Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Kentang menjadi salah satu bahan masakan yang mudah ditemukan. Selain harganya yang murah, cara memasaknya pun tergolong mudah. Resep masakan kali ini akan menginspirasi kamu untuk memanfaatkan kentang di rumah, ditambah ati, dan ampela jadi, deh sambal goreng enak. Menu sedap ini bisa kamu sajikan Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya.
Step by Step memasak Sambel Goreng Ati kentang
- Rebus Hati sapi, tusuk tusuk agar darah dalam ati bisa keluar. lalu potong dadu hati yang sudah direbus.
- Potong dadu kentang, rendam dengan garam lalu goreng.
- Tumis bumbu halus, masukan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh masak hingga harum. Lalu tambahkan santan dan air masak hingga santan harum, masukan hati dan kentang masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan siap dihidangkan..
Hidangan enak ini memang sangat akrab untuk menu spesial dalam hajatan, tumpengan atau acara-acara lainnya, selain itu sambal goreng ati sapi yang empuk dengan resep campur. Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta.