Resep Stik kentang tanpa keju mudah, gurih, praktis. Lihat juga resep Stik Kentang Keju enak lainnya! Lihat juga resep Stik kentang (recook ummu ahya) enak lainnya! HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN.
Kali ini saya kembali membagikan resep snack untuk anak dan keluarga. Bahannya mudah dan bikinnya gampang, tonton videonya sampai selesai ya. Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju ini beda dengan stik kentang pada umumnya, dimana kentang yang masih segar diiris kotak kecil memanjang kemudian digoreng. Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Stik kentang tanpa keju dengan 9 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Stik kentang tanpa keju
- Siapkan 500 gr : kentang.
- Dibutuhkan 8 : adm maizena.
- Dibutuhkan 2 : Bawang putih halus.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : merica.
- Menyiapkan secukupnya : Seledri potong halus.
- Siapkan 2 lembar : Daun jeruk potong halus.
- Persiapkan secukupnya : Penyedap rasa.
- Menyiapkan : Minyak goreng.
Namun untuk stik kentang ini dibuat seperti kita membuat kue bawang. Dimana kentang direbus dan dilumatkan terlebih dahulu, kemudian diuleni bersama tepung terigu dan bumbu-bumbu baru kemudian digiling dan diiris memanjang, selanjutnya. Resep cara membuat stik kentang keju, salah satu jajanan yang viral saat ini. Memiliki rasa renyah di luar dan lembut di dalam, kejunya sangat terasa.
Tahapan memasak Stik kentang tanpa keju
- Kupas kentang, lalu cuci dengan bersih, kemudian potong kasar dadu lalu rebus sampai lembut. Tiriskan.
- Hancurkan kentang hingga halus, masukan semua bahan (bawang putih halus, merica, garam, tepung maizena, penyedap rasa, seledri, daun jeruk) aduk sampai tercampur. Rasai sedikit apa msih ada yg kurang. Jika sudah pas mulai di bentuk.
- Kalau adonan masih agak lembut masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas agar teksturnya mudah di bentuk. Setelah di bentuk, kasih tepung sedikit biar teksturnya lebih krispy yah. Setelah itu goreng lalu tiriskan. Makannya enak pakai mayones dan saos 😁.
Yang jual memang saat ini jarang sekali, jadi jika kamu ingin coba buat saja sendiri. Resepnya itu mudah kok, tergolong simpel. Tanpa MSG biar si kecil jg bisa ikut makan 😄 Alvyanie pudjiatye. Segera masukkan ke dalam air es setelah kentang diiris. Lelehkan beef tallow di penggorengan, kemudian tambahkan minyak goreng.