Memasak Kentang goreng homemade mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Kentang Goreng ala KFC / McD French Fries Homemade enak lainnya! Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time.
Meskipun buatan rumah, tapi teksturnya renyah.
Balik lagi ke video terbaru imah yeyyy(づ￣ ³￣)づ.
Kali ini imah masak kentang goreng homemade yang mudah, murah, dan enak.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Kentang goreng homemade dengan 7 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Kentang goreng homemade
- Menyiapkan 4 biji : kentang besar.
- Siapkan 3 : baput, geprek.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula tropicana.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam himalaya.
- Dibutuhkan : Tepung Baluran.
- Persiapkan 2 sdm : tepung beras.
- Persiapkan 1 sdm : maizena.
Kentang goreng atau french fries adalah antara makanan yang paling digemari bukan saja oleh kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa. Hidangan ini nampak mudah, tapi bila kita cuba buat sendiri, ada saja yang tak kena. Kalau tak kena cara, boleh jadi terlalu lembik, terlalu keras, banyak serap minyak, dan kurang garingnya. Tapi, kalau dah dah tahu cara buat […] Kentang goreng buatan sendiri juga bisa dijadikan suguhan istimewa disantap dengan kue hamburger, steak atau kerang kukus.
Step by Step memasak Kentang goreng homemade
- Iris kentang, dan cuci hingga air rendaman bersih, tiriskan.
- Didihkan air sebanyak hingga kentang terendam, masukkan garam, gula, baput aduk, kemudian masukkan kentang, rebus hingga 5 menit atau 1/4 matang, tiriskan.
- Tiriskan, dinginkan sebentar kemudian masukkan ke freezer sekitar 15 menit (hingga dingin). Keluarkan dari kulkas lalu tepung baluran masukkan ke toples (gunanya biar mudah membalurnya) kemudian kentang kocok2 hingga tepung merata. Diamkan di freezer 2 jam/ hingga beku.
- Panaskan minyak dan Goreng setengah matang kentang beku, pastikan kentang terendam minyak, tiriskan & dinginkan..
- Kalau mau disimpan masukkan kekemasan lalu simpan di freezer dengan ditata diloyang setelah beku bisa menyimpannya dengan ditumpuk ditoples, sisanya di goreng kembali dengan minyak panas, kecilkan api lalu masukkan kentang, goreng hingga keemasan. Tiriskan, taburi bumbu kesukaan.
Tapi sebelum mengikuti cara membuat kentang goreng ala french fries, ketahui terlebih dahulu apa itu french fries. Jika kamu sudah kenal french fries, kamu bisa langsung ke resep kentang goreng nya.. Spicy Fried Potatoes (Sambal Goreng Kentang) is an Indonesian dish just that versatile. The potatoes are just a little bit crunchy, and are thoroughly coated with a spicy, sweet and tangy sambal sauce. Sambal goreng (fried chili paste) is a basic multi-purpose chili paste that can be the base of many delicious Indonesian spicy dishes, plus it can be enjoyed as is.