Resep Tongkol Tumis Pedas mudah, enak, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Tongkol Tumis Pedas dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Tongkol Tumis Pedas
- Dibutuhkan : Bahan Utama :.
- Persiapkan 1 ptg : ikan tongkol.
- Persiapkan 1 bh : tahu (potong dadu).
- Dibutuhkan : Bumbu :.
- Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 5 bh : cabe rawit.
- Persiapkan 1 bh : tomat.
- Siapkan 1 bh : cabe merah besar.
- Dibutuhkan 1 bh : cabe hijau.
- Persiapkan Secukupnya : saus tiram.
- Siapkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan Secukupnya : gula.
Tahapan memasak Tongkol Tumis Pedas
- Cuci bersih ikan tongkol, potong & goreng 1/2 matang; sisihkan. Rebus tahu di air mendidih beri sedikit garam, sisihkan.
- Siapkan bumbu, kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan ikan tongkol, tambahkan saus tiram. Aduk rata.
- Kemudian masukkan tahu, cabe merah besar & cabe hijau. Tumis sebentar sampai bumbu meresap. Tambahkan gula & garam, koreksi rasa matikan api.