Memasak 2.Pindang Iga Sapi dan Kentang mudah, nikmat, praktis. Sorry yaa guysss ini cara pembuatan.a gue lupa videoin , jadi gue langsung ke yg jadi.a deh , bdw mantappppp jiwaa. Tak hanya pempek, olahan iga dari Resep Pindang Iga Khas Palembang Sumatera Selatan ini juga layak Anda coba. Pindang dengan kuah yang segar seperti ini biasanya sangat cocok sebagai kuah ikan laut namun tak ada salahnya untuk mengolahnya bersama iga sapi.
Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian..dari pindang iga sapi ini.
Ingin mencoba pindang iga sapi khas palembang? berikut bahan bahan yang diperlukan dan cara membuat nya dibawah ini, selamat mencoba.
Cara Membuat pindang palembang: Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan iga sapi.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep 2.Pindang Iga Sapi dan Kentang dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan 2.Pindang Iga Sapi dan Kentang
- Menyiapkan 500 gram : iga sapi.
- Dibutuhkan 250 gram : kentang.
- Dibutuhkan 1 liter : air.
- Menyiapkan 3 buah : cabai besar.
- Persiapkan 15 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 batang : serai.
- Siapkan 2 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
- Siapkan 1 ruas : kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas.
- Persiapkan secukupnya : Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Menyiapkan : Minyak untuk menumis.
Pindang Iga Sapi. / It is an icon with title Chevron Right. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bagi pecinta hidangan berkuah, sop iga sapi bisa jadi pilihan sebagai lauk ketika makan siang.
Step by Step memasak 2.Pindang Iga Sapi dan Kentang
- Siapkan semua bahan.
- Rebus daging sebentar dengan air secukupnya untuk membuang lemak.
- Rebus daging dengan 1 lt air.
- Tumis bumbu.
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, aduk sebentar. Terakhir masukkan kentang..
Dilengkapi dengan potongan wortel, kentang, dan taburan kacang merah membuatnya. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga wangi. Tuang bumbu tumis ke dalam panci berisi iga.