Memasak Stik Kentang mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Stik Kentang Keju enak lainnya! Lihat juga resep Crispy potato stick enak lainnya! RESEP STICK KENTANG KEJU Cara Buat Stik Kentang Keju yang Renyah + Krispy AssalamualaikumTeman Teman, Kali ini Channel Asahid Tehyung akan Share Video Cara B. iii.
Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Setelah itu tiriskan kentang dan masukkan ke dalam air es. Stik kentang goreng emang enak dijadikan cemilan karena rasanya yang gurih dan renyah. Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Stik Kentang dengan 5 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Stik Kentang
- Persiapkan 250 g : Kentang.
- Persiapkan 2 sdm : maizena.
- Dibutuhkan 2 helai : seledri.
- Persiapkan 100 g : margarin.
- Persiapkan 1 sdm : kaldu bubuk.
Bagi anda yang ingin mencoba membuat stick kentang goreng seperti di KFC Md atau Pizza Hut bisa menggunakan resep stik kentang berikut ini. Memang tidak sama persis kentang goreng kfc tapi stick ini rasanya tak kalah renyah dan lezat dari makanan restaurant. Makanan stik kentang ini sangat disukai oleh banyak orang, karena bentuknya yang praktis dan rasanya yang lezat. Jika anda kesulitan dalam membuat stik ketang, anda dapat menggunakan alat pemotong stik kentang agar menghasilkan kentang yang lezat dan menghemat waktu Berikut adalah beberapa cara untuk membuat stik kentang yang enak dan sehat.
Tahapan memasak Stik Kentang
- Kupas dan potong² jadi beberapa bagian asal tipis. Lalu rebus kurang lebih 20 menit atau bisa kurang atau bisa lebih, asal saat ditusuk sudah empuk bisa langsung angkat dan tiriskan..
- Setelah benar2 ditiriskan dan sudah tidak banyak mengandung air. Haluskan dengan cara di ulek, seperti proses pembuatan perkedel..
- Setelah halus semua, masukkan maizena, kaldu bubuk dan daun seledri. Uleni hingga tercampur semua bahan..
- Siapkan plastik ukuran 1 kg. Masukkan adonan kedalam plastik..
- Gilas hingga pipih. Ketebalan bisa dikira². Tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis..
- Setelah merata gilasannya dan tidak tinggi sebalah, gunting plastik diagian tengah nya dari ujung ke ujung, lalu sobek lagi bagian kanan kirinya hingga adonan terbuka..
- Potong 2 bagian lalu potong kecil2, atau bisa juga potong memanjang, sesuai selera..
- Panaskan wajan yang diberi margarain. Goreng dengan margarin hingga kecoklatan dan krispi..
- Bisa disajikan dengan saus dan mayonise atau bisa juga dimakan begitu saja 🥰.
Assalamualaikum Suka banget sama kentangg, pengen buat stik kentang belom kesampean. Hari ini buat kentang goreng ala kfc dulu, Cemilan sehat dan enak mau tiap hari buat gak ada bosennya. Tekstur kentang gorengnya renyah diluar dan lembut banget didalam, dan rasanya gurih yg pastiii. Bunda, sudah coba bikin resep Stik Kentang yang unik dan rasanya beda? Jika biasanya Bunda suka menstok kentang siap saji di kulkas, tak ada salahnya kali ini membuat camilan kentang goreng sendiri.