Memasak Kripik bayam mudah, mantul, praktis. Ready Bayam Krispy di Banda Aceh!!! Cobain Kuy@keripikpopeye.official Jangan Lupa kasih agar Aceh terus. Keripik bayam adalah keripik yang terbuat dari daun bayam dan digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui.
Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam. Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Kripik bayam dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Kripik bayam
- Menyiapkan secukupnya : Daun bayam ukuran besar. Bayam liar.
- Persiapkan 250 gram : tepung beras.
- Persiapkan 50 gram : tepung tapioka.
- Dibutuhkan 300 ml : air.
- Menyiapkan 1 buah : telur ambil putihnya.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Siapkan : Kaldu bubuk.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 buah : kemiri.
KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya. Biasanya keripik bayam banyak dijual di warung-warung makan, keripik ini menjadi teman makan yang cukup nikmat, terutama apabila kita konsumsi bersama dengan makanan. Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat. Tiriskan yang lama agar minyak tuntas.
Step by Step memasak Kripik bayam
- Bersihkan daun bayam yang akan digunakan.
- Haluskan bumbu halus dan campurkan dengan tepung beras dan tepung tapioka. Tambahkan putih telur aduk rata..
- Koreksi rasa. Jika kekentalan sudah pas bisa mulai menggoreng di minyal panas dan api kecil.
- Untuk hasil kering dan minyak kesat atau minyak tiris. Bisa dioven setelah digoreng selama 30 menit suhu 130 api atas bawah.
Kualitas minyak yang digunakan sangat menentukan hasil gorengan. Dari daun tumbuhan bayam, kripik ini dibuat, jenis bayam yang digunakan adalah yang memiliki Pada proses pembuatan Kripik Bayam daun bayam dicampur dengan tepung terigu dan bumbu. Keripik Bayam tidak hanya menguntungkan terhadap pihak pemasok dan distributor, namun juga masyarakat sekitar sebagai penyedia lapangan kerja. Keripik Bayam yang gurih dan renyah ternyata bisa kamu bikin sendiri di rumah. Bikin untuk camilan di rumah ataupun kantor dengan resep ini, yuk!