Resep mudah Bobor Bayam Mantul Banget

Memasak Bobor Bayam mudah, mantul, praktis. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap.

Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas. Mendengarkan resep bobor bayam bahan bobor bayam cara membuat bobor bayam mudah. Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Bobor Bayam dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Bobor Bayam

1. Siapkan 1 ikat : bayam (cuci bersih).
2. Persiapkan : Tulang ayam (buat kaldu).
3. Siapkan 1 bungkus : Santan kara.
4. Dibutuhkan 2 lembar : Daun salam.
5. Dibutuhkan : Lengkuas (memarkan).
6. Siapkan : Bumbu halus :.
7. Persiapkan 5 siung : Bawang merah.
8. Persiapkan 2 siung : Bawang putih.
9. Siapkan 1 1/2 butir : Kemiri.
10. Dibutuhkan 1/2 sdm : Ketumbar.
11. Siapkan Secukupnya : gula, garam.

Bayam adalah sayuran yang mengandung serta dan gizi, terutama zat besi yang tinggi. Salah satu resep memasak bayam yang populer adalah bobor, selain untuk sayur bening. Berbeda dengan sayur bening, bobor menggunakan kuah dengan santan, yang menciptakan sensasi rasa. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.

ads/link.txt

Tahapan memasak Bobor Bayam

1. Cuci bersih bayamnya.
2. Masukkan minyak buat menumis bumbu halusnya, setelah harum masukkan daun salam, lengkuas beserta santannya. Beri air secukupnya masukkan tulang ayam, dan beri gula garam (kalau saya biasanya cm kasih 1/2 sdt garam) setelah air mendidih masukkan bayamnya..
3. Tunggu sampai bayam empuk sebentar saja, lalu koreksi rasa, dan selesai...

Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor. Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar. Variasi cara memasak sayur bayam yang enak dan mudah tidak selalu berkuah bening, sayur bayam santan atau dalam khas masakan Jawa dikenal dengan. Resep Bobor Bayam Enak, Praktis dan Sehat. Bagaimana kalau dibuat jadi bobor bayam, pasti makin gurih.