Resep Sayur Bobor Bayam Dan Pepaya mudah, nikmat, praktis. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat.
Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar.
Beda dengan bobor bayam yang menggunakan santan sehingga cenderung lebih berat rasanya.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sayur Bobor Bayam Dan Pepaya dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Sayur Bobor Bayam Dan Pepaya
- Dibutuhkan 1 ikat : bayam.
- Persiapkan 1/2 buah : pepaya muda.
- Persiapkan 1 genggam : kemangi.
- Persiapkan 1 sdm : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : gula.
- Siapkan : Penyedap.
- Dibutuhkan 65 ml : santan kara.
- Persiapkan 600 ml : air.
- Persiapkan 1 liter : air.
- Dibutuhkan : Bumbu yang dihaluskan.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi Apalagi bahan dan bumbunya cukup mudah ditemukan di pasar tradisional cara mengolahnya masakan sayur bobor bayam juga cukup mudah. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor khas Jogja Yogyakarta justru sayuran dimasak dengan kuah santan dan jenis masakan inilah disebut. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.
Step by Step memasak Sayur Bobor Bayam Dan Pepaya
- Siangi bayam, kupas pepaya lalu potong potong. cuci bersih bayam dan pepaya..
- Panaskan 1 liter air rebugs bayam sebentar, lalu rebus pepaya sebentar..
- Haluskan bawang putih dan daun jeruk. Panaskan air 600 ml masukkan bumbu halus rebus sampai mendidih lalu masukkan pepaya, bayam, gula, garam, penyedap, santan koreksi rasa, tunggu sampai matang matikan kompor lalu tambahkan kemangi. Siap untuk disajikan..
Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Meski sama-sama zat besi, yang berguna bagi kita adalah ferro, sedangkan. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap.