Memasak Sayur Bayam atau Sayur Bening mudah, nikmat, praktis. Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi. Sayur bayam tidak boleh dihangatkan lagi. Sayur Bayam Bening Tanpa Kunci Kebetulan saya lahir dan besar di Jawa Tengah dimana salah satu bumbu yang digunakan dalam membuat sayur bayam bening selalu menggunakan kunci.
Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur.
Lihat juga resep Sayur Bening Bayam Jagung enak lainnya!
Dari aneka macam sayur bening, maka masakan sayur kuah bening jawa paling segar.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sayur Bayam atau Sayur Bening dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sayur Bayam atau Sayur Bening
- Persiapkan 2 ikat : bayam siangi cuci bersih.
- Dibutuhkan 2 buah : jagung manis potong menjadi 3 atau 4 bagian.
- Siapkan 3 buah : bawang merah iris tipis.
- Menyiapkan 1 : temu kunci.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Gula pasir.
- Siapkan : Air kurang lebih 2lt atau secukupnya.
Sayur bening merupakan salah satu aneka resep sayur berkuah yang saya sarankan untuk di konsumsi oleh anak anak dan balita. Menu olahan sayur segar untuk buka puasa lainnya yang bisa Anda coba adalah sayur bening oyong udang. Inilah alasan kenapa sayur bayam harus segera dimakan - Mungkin kita sudah sering mendengar ungkapan bahwa tidak boleh makan sayur bayam yang telah didiamkan terlalu lama. Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh.
Tahapan memasak Sayur Bayam atau Sayur Bening
- Didihkan air bersama bawang merah dan temu kunci.
- Setelah mendidih masukkan jagung manis, tunggu sampai mendidih lg..
- Setelah itu bumbui garam dan gula pasir, cicipi, jika sudah berasa pas rasanya terakhir masukkan bayam, aduk perlahan. Biarkan mendidih kurang lebih 2 - 3 menit..
- Matikan kompor dan sajikan 😉🤗.
Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Banyaknya pilihan cara memasak sayur bayam membuat masakan ini makin tidak membosankan. Kandungan vitamin dan mineral pada sayur bayam. Sayur bayam kaya akan vitamin dan. Sajikan sayur bayam jagung bening ini dalam keadaan hangat.