Memasak Tumis Teri Bunga Pepaya mudah, cepat, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Tumis Teri Bunga Pepaya dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Tumis Teri Bunga Pepaya
- Siapkan 2 bungkus : bunga pepaya, sekitar 200gr.
- Persiapkan 100 gr : teri nasi asin, rendam air hangat, lalu goreng kering.
- Dibutuhkan 2 mata asam : jawa.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : terasi.
- Persiapkan 4 siung : bawang merah, cincang kasar.
- Siapkan 2 siung : bawang putih, cincang kasar.
- Persiapkan 2 : cabe merah besar, iris serong.
- Siapkan 10 : cabe rawit, iris.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan : Gula dan garam.
Proses memasak Tumis Teri Bunga Pepaya
- Didihkan air, masukkan asam jawa & sedikit garam. Masukkan bunga pepaya, masak sekitar 2 menit. (Jangan terlalu lama agar tekstur kress-nya masih terasa). Tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, masukkan terasi, goreng sampai harum. Cemplung duo bawang, duo cabe, lanjut tumis..
- Masukkan bunga pepaya, merica, gula & garam. Aduk merata. Terakhir, masukkan teri. Aduk lagi, koreksi rasa. Happy Cooking ❤❤.