Memasak Sayur Bening Bayam / Tegean Bening mudah, gurih, praktis. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah.
Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Sayur bening bayam merupakan sayur yang sering menjadi salah satu menu makanan sehari-hari. Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sayur Bening Bayam / Tegean Bening dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Sayur Bening Bayam / Tegean Bening
- Persiapkan 1 Ikat : bayam.
- Dibutuhkan 1 Buah : jagung manis.
- Dibutuhkan 1 Buah : wortel.
- Dibutuhkan 1 Buah : tomat.
- Siapkan : Bumbu :.
- Siapkan 3 Siung : bawang merah.
- Persiapkan 2 Siung : bawang putih.
- Persiapkan 3 Biji : kencur.
- Siapkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan 2 sdt : gula pasir.
- Persiapkan 1 liter : air.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
Sayur ini menjadi salah satu sayur andalan ketika Anda tidak menginginkan memasak masakan yang merepotkan. Dari semua sayuran, sayur bayam merupakan salah satu sayur yang sangat mudah untuk diolah. Bayam juga memiliki rasa serta tekstur yang khas Itulah resep sayur bening bayam dan jagung. Selamat mencoba resep ini dan sajikan bersama ikan atau ayam goreng juga.
Tahapan memasak Sayur Bening Bayam / Tegean Bening
- Uleg Bawang merah, bawang putih, kencur..
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukan bumbu ulegnya..
- Tambahkan garam, gula pasir, dan daun salam..
- Masukan wortel, jagung dan tomat..
- Yang terakhir masukan bayam nya. Lalu jangan lupa tes rasanya. Kalau sudah matang jangan lupa diangkat dan disajikan..
Resep sayur bayam bening merupakan salah satu resep warisan nenek moyang kita sejak dahulu. Sudah menjadi primadona, karena memang bahan-bahan serta bumbu yang dibutuhkan pun sangat praktis dan mudah didapatkan. Cara membuatnya pun gak terlalu ribet. Terakhir masukkan sayur bayam dan masak hingga matang. Sayur bening adalah menu yang biasa kita temui sehari-hari.