Mudahnya Membuat Tahu bayam shimeiji Nikmat Lezat

Memasak Tahu bayam shimeiji mudah, yummy, praktis. Tahu yang super lembut dilapisi dengan bayam dan disiram saus kental dengan tambahan jamur shimeji. Cocok untuk menu keluarga di rumah saat musim hujan seperti sekarang. ===== Resep Tahu Bayam Shimeji Resep Tahu bayam shimeiji. Liat resep chef Devina Hermawan, ada resep tahu bayam buatan sendiri.

Tau Chinese Food kan, pasti udah ga asing lagi sama makanan nya. Nah kali ini aku mau buat Tahu Bayam Saus Tiram. Kalian bisa buat di rumah lo. Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Tahu bayam shimeiji dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Tahu bayam shimeiji

1. Persiapkan : Bahan tahu :.
2. Menyiapkan 500 ml : susu kedelai tawar.
3. Dibutuhkan 6 butir : telur ayam negri.
4. Dibutuhkan 150 gr : daun bayam cincang.
5. Persiapkan secukupnya : Garam.
6. Persiapkan secukupnya : Gula.
7. Persiapkan : Bahan saus :.
8. Persiapkan 1 pack : jamur shimeiji.
9. Menyiapkan 3 siung : bawang putih (cincang halus).
10. Siapkan 1-2 sdm : saus tiram (saya pakai 2 sdm cap Panda dari Lee Kum Kee).
11. Dibutuhkan 1 sdm : kaldu ayam.
12. Siapkan 1 sdt : minyak wijen.
13. Persiapkan 1 sdm : arak masak (optional. Saya skip krn ga punya).
14. Persiapkan 1 sdt : dark soy sauce (biar warna kuah lbh gelap. Sy skip).
15. Menyiapkan 250 ml : air.
16. Persiapkan : Tepung maizena yg sudah dicampur air (untuk mengentalkan saus.).
17. Dibutuhkan : Bahan pelengkap :.
18. Persiapkan : Pakcoy/ horenzo rebus(saya gunakan sisa daun+ batang bayam tadi).

Pertama kali makan Tahu Shimeji ini di salah satu restoran Chinese Food, langsung jatuh cinta guys, enak banget, tahu yang lembut, di balur dengan bayam atau nori, ditambah saus jamur dan sayur. Tahu Bayam Shimeji / Tahu Nenek Moyang Tan Liana Irawan Jakarta. Makanan ini biasanya ada di restoran chinese food. Tahu yang super lembut dilapisi dengan bayam dan disiram saus kental dengan tambahan jamur shimeji.

ads/link.txt

Tahapan memasak Tahu bayam shimeiji

1. Kocok telur, garam dan gula. Lalu masukkan susu kedelai. Aduk sampai rata. Masukkan ke dalam wadah yang sebelumnya sudah kita oles minyak. Lalu taburkan daun bayam cincang di atasnya. Kukus selama 15-25 menit sampai matang. (Di foto yang sudah matang dan diangkat ya.).
2. Diamkan 5-10 menit biar dingin. (bisa disimpen juga di kulkas di dalam wadah tertutup. Bisa tahan 2-3 hari). Potong jadi beberapa bagian. Goreng sampai kering. Tiriskan..
3. Sekarang kita buat sausnya. Tumis bawang putih yang sudah dicincang sampai halus. Lalu masukkan jamur shimeiji. Masak sampai setengah matang. Lalu sisihkan..
4. Masak arak, saus tiram, kaldu ayam, dark soy sauce, air, dan minyak wijen. Aduk. Lalu tambahkan gula dan merica sesuai selera. Tes rasa. Masak sampai mendidih..
5. Setelah mendidih, masukkan larutan tepung maizena sedikit sedikit hingga mengental. Lalu masukkan jamur shimeiji tadi. Masak sampai jamur matang. Angkat..
6. Rebus sisa daun dan batang bayam. Angkat..
7. Tinggal disusun deh. Daun dan batang bayam paling bawah,lalu susun tahu. Dan terakhir siramkan saus jamur di atasnya. Jadi deh masakan ala ala resto. Thankyou chef Devina resepnya. Meski byk yg di skip bahannya tapi tetep yummy..

Cocok untuk menu keluarga di rumah saat musim hujan seperti sekarang. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan http. Resep Tahu Bayam Shimeji ALA RESTO favorit. Makanan ini biasanya ada di restoran chinese food. Tahu yang super lembut dilapisi dengan bayam dan disiram saus kental dengan tambahan jamur shimeji.