Memasak Bobor Kuning Bayam & Labu Siam mudah, mantul, praktis. Sayur bobor bayam adalah salah satu resep umum, bahan tambahan lainnya yang sering digunakan oleh sebagian oranga adalah kacang panjang, labu putih / kuning, daun katuk, tempe bahkan kangkung juga bisa. Itu semua tergantung selera serta kebiasaan, namun kalau yang umum sih hanya menggunakan tambahan labu putih. Resep Bobor Bayam Labu Kuning favorit.
Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan untuk menyantapnya.
Bobor bayam seger enaknya buat cuaca panas jadi seger banget bobor bayam jagung, bobor bayam labu siam, bobor bayam tanpa kencur, bobor bayam tempe, bobor ba.
Bumbu-bumbu yang biasa dipakai untuk membuat bobor bayam adalah bawang merah, bawang putih, kencur hingga ketumbar.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Bobor Kuning Bayam & Labu Siam dengan 12 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Bobor Kuning Bayam & Labu Siam
- Dibutuhkan 1 ikat : bayam dinpotong dan bersihakan (buang batangnya).
- Siapkan 1/2 : labu siam potong kecil2.
- Menyiapkan 1/2 bungkus : santan instan kemasan 65ml.
- Menyiapkan 400 ml : air.
- Siapkan : Lengkuas geprek.
- Persiapkan 1 sendok : puding Kaldu jamur sekitar (4gr).
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 1-2 sendok : es teh kunir bubuk.
- Siapkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 1 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 butir : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 butir : kemiri.
Sayur bayam menjadi salah satu sayuran sehat. Resep Cara Membuat Sayur Bayam Santan Kuning (Bobor) - Sayur bayam yang melimpah di indonesia menjadi sumber makanan sehat yang kaya akan serat. Sudah dari dulu para petani memanfaatkan hasilkan panennya dimasak menjadi sayur bobor dengan isian yang bisa disesuaikan sesuai selera. Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat.
Step by Step memasak Bobor Kuning Bayam & Labu Siam
- Tumis bumbu halus halus beserta daun salam dan lengkuas geprek sampai harum. Masukan air hingga mendidih dan tambahkan kaldu bubuk sesuainselera..
- Masukkan labu siam dan rebus hingga setengah empuk. Tambahkan kunyit bubuk. Setelah itu masukkan bayam dan rebus 5 menit. Setelah semua sayur empuk, koreksi rasa. Jika sudah pas mala siap di hidangkan.
Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Sahabat pasti kenal dengan "Popeye si Pelaut" yang suka sekali makan bayam dan jadi kuat. Jelas saja, kandungan zat besi, mineral dan serat dalam bayam memang sangat tinggi. Nah, kalau Sahabat sekeluarga ingin kuat dan sehat seperti Popeye, tidak ada salahnya Sahabat menghadirkan menu bayam untuk santapan keluarga. Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat untuk berpuasa.