Mudahnya Menyajikan Tumis sulur (akar talas) Mantul Banget

Resep Tumis sulur (akar talas) mudah, enak, praktis. Selain batang daun dan umbinya, sulur keladi (talas) juga sedap dimasak. Bahan- bahan: Sulur keladi Cuka makan Cabai Ikan bilis (teri) kering Belacan Garam Penyedap rasa atau gula. Sulur keladi ini mirip akar yg menjulur panjang pada umbi talas.

Sulur keladi ini mirip akar yg menjulur panjang pada umbi talas. Saya baru tau kalo sulur keladi ini bisa dimakan setelah saya tinggal di kalimantan sini. N rasanya enak, sukaa 😊😊 Winniyarti Ummu LaZha. Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Tumis sulur (akar talas) dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Tumis sulur (akar talas)

1. Persiapkan 1 ikat besar : sulur.
2. Siapkan : Minyak goreng.
3. Menyiapkan 3 butir : bawang merah iris tipis.
4. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih iris tipis.
5. Dibutuhkan sesuai selera : Cabe rawit potong2.
6. Dibutuhkan sesuai selera : Cabe besar.
7. Dibutuhkan sesuai selera : Terasi.
8. Siapkan sejumput : Asam jawa.
9. Persiapkan : Garam.
10. Siapkan : Gula.
11. Dibutuhkan : Penyedap rasa.
12. Siapkan : Air.

The next video is starting stop. Lihat juga resep Oseng Sulur Keladi enak lainnya! Sulur keladi ini mirip akar yg menjulur panjang pada umbi talas. Saya baru tau kalo sulur keladi ini bisa dimakan setelah saya tinggal di kalimantan sini.

ads/link.txt

Proses memasak Tumis sulur (akar talas)

1. Bersihkan batang sulur, kupas kulit arinya hingga tersisa batang yg berwarna hijau. Potong2. Cuci bersih. Rebus dengan sejumput asam jawa. Fungsinya menghilangkan getah yg bisa membuat gatal tenggorokan. Rebus hingga empuk dan warna air rebusan berwarna keruh. Menandakan getahnya sdh keluar..
2. Saring batang sulur. Buang airnya..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar sampai harum. Masukkan batang sulur beri garam, gula, penyedap rasa, dan terasi. Aduk hingga merata..
4. Siap disajikan dengan nasi panas 🤤🤤🤤.

N rasanya enak, sukaa 😊😊 Heny Rosita. Sulur keladi ini mirip akar yg menjulur panjang pada umbi talas. Saya baru tau kalo sulur keladi ini bisa dimakan setelah saya tinggal di kalimantan sini. Alar / Sulur TALAS adalah bagian yang tumbuh pada bonggol / umbi mirip akar tetapi sebenarnya adalah cabang baru yang di ujungnya biasanya akan tumbuh anak / batang talas. Alar / Sulur ini di daerah tertentu dapat diolah menjadi sayur Alar Keladi / TALAS atau tumis Alar TALAS / Keladi yang dapat dicampur dengan umbinya ata khusus alar.