Memasak Sayur Gurih Sawi, Tahu, Tempe, Wortel, Kentang mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Kroket Kentang Ayam Sayur enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Gurih Sawi, Tahu, Tempe, Wortel, Kentang enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Bayam & Sambal Tempe enak lainnya!
Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. c. Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sayur Gurih Sawi, Tahu, Tempe, Wortel, Kentang dengan 17 bahan dan 13 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sayur Gurih Sawi, Tahu, Tempe, Wortel, Kentang
- Persiapkan 1 bonggol : sawi.
- Dibutuhkan 5 kotak : tahu.
- Menyiapkan 1/2 papan : tempe.
- Menyiapkan 1 buah : wortel.
- Menyiapkan 2 buah : kentang.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
- Persiapkan 1250 ml : air (5 gelas).
- Dibutuhkan 65 ml : santan instan.
- Siapkan 2 butir : kemiri, sangrai.
- Menyiapkan 1 sdt : ketumbar, sangrai.
- Dibutuhkan 3 helai : daun salam.
- Siapkan 2 cm : lengkuas, potong, dan geprek.
- Persiapkan Secukupnya : garam.
- Dibutuhkan Secukupnya : gula.
- Dibutuhkan Secukupnya : penyedap.
- Siapkan Secukupnya : minyak.
Masukkan bumbu tambahan, aduk hingga mendidih. Masukkan labu siam dan kentang yang sudah dipotong dadu, tahu dan tempe, tuang santan, beri garam, gula dan penyedap rasa. e. Sayur kentang mix tahu sawi. foto: cookpad.com. Ya tumis sawi putih ini adalah salah satu olahan dari sawi.
Tahapan memasak Sayur Gurih Sawi, Tahu, Tempe, Wortel, Kentang
- Potong, cuci, dan tiriskan daun sawi..
- Kupas, cuci, dan tiriskan kentang, wortel, bawang merah, dan bawang putih..
- Iris tahu menjadi kotak agak tebal dan tempe segitiga agak tebal..
- Iris kentang menjadi berbentuk kubis dan wortel berbentuk lingkaran atau setengah lingkaran..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar..
- Larutkan santan instan pada 750 ml air (3 gelas air)..
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam dan lengkuas..
- Tambahkan air 500 ml dan masak sampai mendidih..
- Masukkan tahu, tempe, dan kentang dan masak sampai kentang agak lunak..
- Tuang santan dan masak sampai mendidih..
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa..
- Masukkan wortel terlebih dahulu kemudian jika wortel sudah agak lunak maka masukkan sawi..
- Matikan api saat sayur sudah matang..
Tumis sawi putih ini termasuk olahan yang sederhana. Selain cara membuatnya yang sederhana, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis sawi putih pun mudah kita dapatkan dan pastinya dengan harga yang relatif murah. Resep Sayur Tahu merupakan kreasi resep spesial yang menggunakan Saus Tiram Selera. Setipe dengan menu lontong sayur, namun resep ini tidak menggunakan santan dalam pembuatan melainkan dengan saus tiram! Rasa kuahnya yang gurih dan manis pastinya sangat cocok untuk lidah keluarga yang tidak begitu menyukai makanan pedas.