Resep Risoles kentang wortel mudah, enak, praktis. Kuliti wortel dan kentang, potong dadu kecil. Haluskan bawang putih+merah merica dan garam. Tumis sebentar, tambahkan air aduk terus sampai kering.
Kulit risoles nya lenturr enak banget gk gampang sobek / pecah, sudah saya share yaa resep kulit risoles nya, ini isian nya saya pakai kentang, wortel, sama sosis. Bingung mau buat bekel apa lagi buat paksu🤔. Ngeliat ada kentang dan wortel yang masih lumayan banyak, ahirnya keluarlah ide buat risoles ini 🤓. Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Risoles kentang wortel dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Risoles kentang wortel
- Siapkan : Bahan Kulit :.
- Siapkan 250 gr : tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm : maizena.
- Menyiapkan 1 sdm : susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 butir : telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Menyiapkan 600 ml : air putih.
- Menyiapkan 1 sdm : minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm : margarin cair.
- Siapkan : Bahan Isian :.
- Persiapkan 1 buah : kentang iris kotak kecil.
- Siapkan 1 buah : wortel iria kotak kecil.
- Dibutuhkan 2 tangkai : selederi.
- Siapkan 2 siung : bawang putih haluskan.
- Menyiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan : Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng.
- Siapkan : Bahan baluran :.
- Menyiapkan 100 gr : tepung terigu.
- Menyiapkan 400 gr : tepung roti.
- Siapkan 200 ml : air.
Tuang wortel, kentang, dan buncis yang sudah ditumis pada bagian tepi kiri kulit risoles. Isinya ada wortel, kentang dan sedikit ayam. Sebenarnya tanpa ayam pun gak apa-apa sih. Itu saya masukin karena memang ada sisa ayam sedikit.
Step by Step memasak Risoles kentang wortel
- Kulit : Masukkan semua bahan kulit. Untuk air tuang sedikit demi sedikit sesuaikan kekentalan. Lalu saring.
- Isi : Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak. Masukkan kentang dan wortel beri merica dan garam test rasa. Lalu masukkan seledri.
- Cetak kulit dalam wajan teflon atau wajan kwalik.
- Lalu isi kulit demgan isian yang sudah siap..
- Gulung risol masukkan ke dalam tepung yang sudah di cairkan kemudian balur ke tepung roti.
- Goreng risol dengan api sedang dan sekali balik. Agar lebih menempel tepung panirnya bisa di masukka ke dlam kulkas sebentar..
Risoles ini tidak saya baluri tepung roti karena suami. Lihat juga resep Isian Risol Kentang Wortel enak lainnya! Cara membuat Risoles Isi Ayam kentang dan wortel, dan juga cara membuat Kulit Risoles Yang Cepat dan Ekonomis. Risoles Ayam - Video Lengkap Cara Membuat Risoles. Cara Mudah Membuat Resep Risoles Enak.