Resep Tumis Oncom Tekokak👩🍳 mudah, mantul, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Tumis Oncom Tekokak👩🍳 dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Tumis Oncom Tekokak👩🍳
- Persiapkan 2 buah : oncom.
- Menyiapkan 100 gr : buah tekokak.
- Persiapkan 1 ikat : kemangi (ambil daunnya).
- Menyiapkan 1 sdm : garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdm : kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan : Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Persiapkan : Bumbu iris:.
- Persiapkan 4 : cabe rawit merah (iris serong).
- Menyiapkan 3 siung : bawang merah (iris-iris.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan : Bumbu halus:.
- Menyiapkan 4 buah : cabe merah.
- Persiapkan 2 siung : bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
Step by Step memasak Tumis Oncom Tekokak👩🍳
- Siapkan semua bahan-bahannya, lalu potong-potong oncom, cuci bersih buah tengkokak dan daun kemangi.
- Iris semua bumbu Iris dan haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu Iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.
- Lalu masukkan buah tekokak dan oncom, masak hingga buah tekokak layu, kemudian tambahkan garam, kaldu jamur dan gula, lalu koreksi rasa..
- Lalu masukkan daun kemangi, masak kembali hingga semua bumbu meresap dan oncom matang. Angkat lalu sajikan..