Resep 2. 🥗 Salad Wortel Lobak (ala HokBen) 🥗 mudah, gurih, praktis. Mau masak hari ini, tukang sayur libur, di kulkas cuma ada stok nugget di freezer, di tempat sayuran ada kol dan wortel cuma satu lagi, tapi kalo ada cookpad jadi gak kehabisan ide. Malah bekel suami hari ini nasi, goreng nugget sama salad jadi bento ala ala hokben. Ga tau kalau di HOKBEN nya disebut salad sih.
Lihat juga resep Salad Lobak Putih (Mushaengchae) 무생채 enak lainnya!.
Daripada beli diluar harganya mahal bgt per porsi.
Masukan irisan wortel dan lobak putih ke dalam larutan yang sudah dingin.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep 2. 🥗 Salad Wortel Lobak (ala HokBen) 🥗 dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan 2. 🥗 Salad Wortel Lobak (ala HokBen) 🥗
- Persiapkan : Bahan Sayuran :.
- Siapkan 1 buah : wortel.
- Siapkan 1 buah : lobak.
- Menyiapkan : Bahan Rendaman :.
- Siapkan 50 ml : cuka.
- Persiapkan 100 ml : gula.
- Dibutuhkan 150 ml : air.
- Menyiapkan : Bahan Mayonnaise :.
- Persiapkan 6 sdm : mayonnaise.
- Menyiapkan 1 sdm : saus tomat.
- Persiapkan 1/2 sdm : saus cabai.
- Siapkan 1 sdm : susu kental manis vanilla.
- Persiapkan sedikit : garam.
Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Di dalam wadah yang berisi irisan kol, tuang sisa-sisa bahannya dengan dua sendok teh garam dan tiga sendok teh gula.
Tahapan memasak 2. 🥗 Salad Wortel Lobak (ala HokBen) 🥗
- Siapkan bahan rendaman wortel dan lobaknya. Rebus air dan gula. Sisihkan, tunggu sampai tidak panas, lalu campurkan cuka dan aduk sampai tercampur rata..
- Sambil menunggu bahan rendaman dingin, potong-potong wortel dan lobak kecil tipis memanjang (bisa juga diparut). Kemudian rendam ke bahan rendaman (larutan air gula cuka) tadi. Masukkan kulkas minimal 6 jam agar rasa asam segarnya terserap..
- Siapkan bahan mayonnaise. Campurkan seluruh bahan mayonnaise, aduk merata..
- Setelah 6 jam direndam, salad siap disajikan. Enak dan segaarrr. Cocok buat dimakan bersama chicken egg roll..
Resep Dan Cara Buat Salad & Dressing ala Hoka-Hoka Bento. Bahan: Wortel kupas, parut kasar Lobak kupas, parut kasar Kol buang tulangnya iris tipis Cuka, gula pasir, air, garam. dlm wadah terpisah campur wortel dg cuka, gula pasir, garam & air lakukan hal yg sama untuk lobak sisihkan simpan di dlm kulkas. Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Oleh karena itu, salah satu alasan saya untuk datang dan makan kembali di HokBen. Kani roll ala hokben menggunakan daging rajuan, namun dari udang dan ayampun tak kalah sedapnya.