Resep 2.2. Pastel kentang wortel mudah, cepat, praktis. Haii.semoga selalu bahagia, kali ini buat cemilan yang kalo makan pasti gak cukup satu 😅 karena enak dan gurih. Ya.ini dia pastel isi kentang, wortel. Cara Membuat Pastel Isi Kentang Wortel ini bisa menjadi acara ngabuburit yang seru dan menyenangkan.
Nah, berikut bahan-bahan yang harus Anda persiapkan Masukkan kentang dan wortel dan aduk-aduk sampai empuk.
Tambahkan tepung terigu dikit semi sedikit untuk mengentalkan adonan.
Masukkan wortel dan kentang, aduk hingga layu.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep 2.2. Pastel kentang wortel dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan 2.2. Pastel kentang wortel
- Menyiapkan : Bahan kulit:.
- Persiapkan 250 gr : tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm : margarin, lelehkan.
- Persiapkan Secukupnya : santan.
- Menyiapkan : Bahan isi:.
- Persiapkan 1 buah : kentang, potong dadu kecil.
- Persiapkan 2 btg : wortel potong dadu kecil.
- Dibutuhkan 3 siung : bwg merah.
- Persiapkan 1 siung : bwg putih.
- Persiapkan Secukupnya : garam, lada.
- Menyiapkan 1 sdt : garam masala (tambahan saya).
- Persiapkan 1 btg : seledri. Iris halus (tambahan saya).
Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel. Bisa juga daging sayuran, kentang, atau tomat, tergantung. Pastel tutup bisa dibilang juga sebagai pie-nya orang Indonesia, sehingga tidak aneh kalau orang Belanda Pastel tutup sebenarnya punya bahan utama yang sama seperti kroket, yakni dengan kentang Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna.
Proses memasak 2.2. Pastel kentang wortel
- Tumis bwg putih dan bwg merah smpai harum, masukkan kentang dan wortel.
- Tambahkan sedikit air, garam, lada dan garam masala. Masak sampai sayuran empuk. Terakhir masukkan seledri. Angkat biarkan hingga suhu ruang.
- Campur terigu dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
- Gilas tipis, kemudian cetak bulat2 (sy pk mangkok kecil).
- Ambil 1 kulit, beri 1 sdm isian, kemudian lipat dan pilin sisinya. Lalu goreng sampai keemasan..
Jangan lupa juga tambahkan wortel dan juga kentang, aduk-aduk kembali. Masukkan lagi bumbu kari, cabai bubuk, gula pasir, dan juga garam. selanjutnya Kemudian beri isi yang telah anda buat atau sediakan bisa berupa tumisan ayam dan potongan telur rebus. Pastel Tutup adalah salah satu hidangan khas yang biasa disajikan ketika lebaran atau natal atau acara-acara besar lainnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan wortel, ayam dan kacang polong, masak hingga.