Resep Acar kuning wortel timun mudah, gurih, praktis. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali. Bagi orang Indonesia, masakan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi.
Kali ini kami tiba dengan membawa jenis lauk yang siapa tau anda Hanya dengan bekal bahan seperti wortel, timun dan bahan lainnya maka anda bisa membawa nuansa masakan sayur yang berbeda.
Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih. saveSave Acar Kuning Timun & Wortel For Later.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Acar kuning wortel timun dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Acar kuning wortel timun
- Persiapkan 2 : wortel inport.
- Dibutuhkan 2 : timun.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 1 batang : sereh.
- Siapkan : bumbu halus.
- Siapkan 3 butir : kemiri.
- Persiapkan secukupnya : merica bulet.
- Persiapkan 1/2 buah : tomat.
- Dibutuhkan secukupnya : garam.
- Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.
- Persiapkan 1/2 ruas : kencur (optional).
- Menyiapkan 5 siung : bamer.
- Persiapkan 3 siung : baput.
Setiap kali memasak Acar Kuning, atau sering dinamakan Acar Matang saya selalu ingat almarhum Ibu mertua. Beliau kalau masak resep ini selalu enak. Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya. Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis.
Tahapan memasak Acar kuning wortel timun
- Iris wortel timun, cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan bumbu bisa diulek atau diblender.
- Tumis bumbu halus beri daun salam dan sereh, tumis hingga benar-benar matang ya.
- Beri air, lalu masukan wortel terlebih dahulu, masak hingga setengah matang.
- Masukan timun, beri gula dan penyedap, aduk rata cek rasa, jika sudah pas siap dihidangkan.
Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengonsumsi sajian kuliner utama. Nah bagi Anda yang ingin membuat cara timun sendiri, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep acar timun wortel mentah yang bisa Anda coba di rumah. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Ketimun atau sering disebut juga mentimun umumnya berpasangan dengan wortel dalam cara membuatnya. Selain dibiarkan mentah, juga biasa diolah atau dimasak dahulu baik matang atau setengah matang beserta bawang merah dan cabe rawit sebagai. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis.