Memasak Tumis tulang jambal mudah, cepat, praktis. Goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan. Resep Tulang Jambal Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Di Bandung ada khusus restoran rumah makan tulang jambal Bandung sebagai menu andalannya dari aneka masakan oseng-oseng tumis.
Tidak terbeli dagingya, tulangnya pun jadi.
Tapi jangan salah, mencari sisa-sisa daging yang terselip di antara tulang ikan asin ini.
Tumis tulang jambal cabe pedas ini wajib anda coba.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Tumis tulang jambal dengan 17 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Tumis tulang jambal
- Dibutuhkan 300 g : tulang ikan asin jambal.
- Persiapkan 2 papan : pete kupas.
- Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit merah iris serong.
- Persiapkan 5 buah : cabe hijau iris serong.
- Dibutuhkan 5 buah : cabe merah kriting iris serong.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah iris tipis.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih iris tipis.
- Dibutuhkan 1 tangkai : daun bawang iris 1 cm.
- Menyiapkan 1 ruas : jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas : lengkuas geprek.
- Siapkan 3 lembar : daun jeruk buang tulangnya.
- Siapkan 1/2 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : gula merah.
- Persiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
- Siapkan 100 ml : air panas.
Paduan antara asin dan gurihnya daging jambal dengan pedas dan nikmatnya tumis cabe dan bawang dijamin membuat ketagihan dan makin lahap. Tulang Jambal, Riau, Bandung; Tulang Jambal için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Tumis kangkungnya's rich with garlic and onion and we loved it. Masukkan cabai hijau, cabai merah, belimbing sayur, daun salam, dan lengkuas, Aduk hingga.
Proses memasak Tumis tulang jambal
- Potong2 tulang jambal lalu rendam air panas 15 menit,cuci bersih dan tiriskan,goreng hingga kering.
- Tumis bumbu iris,jahe,lengkuas dan daun jeruk hingga harum,masukan tulang jambal,aduk rata,beri kecap,saus tiram,gula,garam dan kaldu jamur,aduk rata,tuangi air panas,aduk rata dan biarkan bumbu meresap.
- Masukan pete,aduk rata,jika kuah sdh nyemek2 masukan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan dgn nasi panas.mantap! Ada full videonya di channel youtube susan mellyani ya mak...
Menerima pesanan menu online dan berbagai macam menu. Udang Pete Paru Balado Paru Cabe Ijo Tumis Peda Pelangi Pete Sayur Kacang Merah Iga. Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sudah di iris dan bumbu lainnya. Tentu foodies sudah kenal dengan ikan asin jambal dan tauge kan. Nah, Gerry Girianza mau menggabungkan keduanya menjadi.