Memasak Pastel wortel kentang telur mudah, gurih, praktis. Lihat juga resep Pastel isi kentang, wortel dan Telur enak lainnya! Resep 'pastel isi kentang wortel ayam dan telur' paling teruji. Saya sukanya yg isi buncis, wortel, soun dan daging giling (resep isian dipostingan sendiri yah, biar ga kepanjangan) Ini.
PASTEL MINI ISI ABON YG GARING.
Lihat juga resep Pastel isi kentang, wortel dan Telur enak lainnya!
Cara membuat kue pastel kentang - Hallo sobat menu resep kue dimanapun saat ini anda berada dan apapun yang anda lakukan.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Pastel wortel kentang telur dengan 17 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Pastel wortel kentang telur
- Menyiapkan : Bahan kulit pastel :.
- Persiapkan 250 gr : tepung terigu protein rendah.
- Siapkan : Air 100 ml (bisa ditambahkan atau dikurangi).
- Dibutuhkan 2 sdm : margarin (cairkan dengan wajan hingga panas).
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan : Bahan isian:.
- Siapkan 2 buah : wortel.
- Menyiapkan 2 buah : kentang.
- Persiapkan Sehelai : daun bawang dan daun seledri.
- Menyiapkan 4 : telur rebus dibagi 4.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
- Persiapkan : Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya : Lada bubuk.
- Menyiapkan secukupnya : Gula pasir.
Hari ini kami akan membagikan satu buah resep kue pastel kering isi kentang yang sangat enak dan lezat sobat. Pasti anda sudah mengetahui tentang kue pastel, kami yakin itu. Siapa sih yang tidak kenal dengan pastel, jika ada yang belum mengetahuinya setelah membaca tulisan. Pastel dengan isian kentang, wortel dan telur menjadikan kudapan ini menjadi nikmat, sehat dan bergizi.
Tahapan memasak Pastel wortel kentang telur
- Campurkan tepung terigu dengan garam lalu tuang margarin yang sudah dipanaskan dalam keadaan panas,aduk paku spatula y Bun,jng paki tangan karena adonannya panas,,setelah diaduk masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk asal saja,baru boleh diuleni dengan tangan, sekira nya kurang airnya boleh ditambahkan y Bun,jika sekiranya kelembekan dikurangi saja 🤗uleni sampai Kalis saja,lalu bulat bulatkan dengan timbangan kira kira 30 gr,lalu diamkan dahulu tutup dengan kain kurleb 15 menit.
- Lalu Gilas dengan rolling pin,atau giling di penggiling mie di roll no 4,,lalu isi dengan isian wortel kentang dan telur dilipat kemudian di tekan pinggir nyandari ujung keujung baru di kepang agar tidak terbuka saat menggoreng nnt,lalu goreng hingga kuning keemasan dan matang sajikan dengan sambal kacang lebih nikmat ya bunda👌,untuk cara membuat isian,saya tulis dilangkah ke 3 y bunbun cantik 😍.
- Untuk isian pastel nya,kupas wortel, kentang cuci bersih lalu potong kotak kotak, bersihkan daun bawang seledri lalu iris kasar,haluskan bumbu bawang putih,lada bubuk,garam, tumis bumbu halus hingga harum,,lalu masukan potongan wortel dan kentang dan irisan daun bawang seledri,tambahkan air secukupnya,kaldu bubuk dan gula,,,tunggu sampai air habis dan wortel kentang empuk koreksi rasa, angkat dan siap untuk bahan isian pastel.
Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu aduk sampai rata. Bubuhkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir dan aduk rata. IG:@ika_cahya Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya.