Memasak Asem asem daging dan wortel mudah, yummy, praktis. #asemasemdaging #asemasemspesial #olahandaging #bukapuasa #asemasem Jangan lupa di Like dan Subscribe Instagram : ant.cooking Asem-Asem Daging Bawang merah. Sayur Asem-Asem Buncis Wortel Rasanya Manis, Asin, Pedes dan Asem seger Cocok buat masakan simple mingguan keluarga. -- GIVE AWAY. Masukan buncis dan wortel ke dalam tumisan bumbu, masak sampai sayuran agak layu.
Rasa masam ini biasanya diperoleh dari belimbing sayur atau air asam jawa yang dicampurkan ke dalam kuahnya.
Asem-asem pun tersaji dalam beberapa versi.
Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Asem asem daging dan wortel dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Asem asem daging dan wortel
- Persiapkan 500 gr : daging sapi.
- Siapkan 3 buah : wortel.
- Persiapkan 5 buah : blimbing wuluh.
- Siapkan 3 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 1 buah : tomat potong jd 4.
- Persiapkan : sckp laos geprek.
- Menyiapkan : bumbu tumis:.
- Menyiapkan 7 siung : bawang merah.
- Siapkan 5 siung : bw putih.
- Persiapkan : sckp cabe rawit.
- Persiapkan 3 buah : cabe besar.
- Dibutuhkan : sckp gula dan garam.
Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Seperti apa membuat asem-asem daging sapi yang enak dan lezat? Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.
Step by Step memasak Asem asem daging dan wortel
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging yg sdh dicuci bersih dan dipotong2.. masak hingga daging empuk.
- Kupas, cuci dan potong2 wortel, blimbing wuluh, dan tomat.
- Rajang semua bumbu lalu tumis menggunakan minyak panas, tumis hingga harum..
- Setelah daging empuk masukkan wortel, masak hingga wortel empuk...
- Masukkan semua bumbu yg sdh ditumis + tomat + blimbing wuluh + daun salam+ laos. beri gula dan garam.. masak hingga mendidih cicipi rasanya lalu hidangkan...
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Dengan bumbu sayur asem seperti bawang merah, bawang putih, asem jawa dan lainnya, ternyata bisa menghasilkan masakan yang nikmat dan bikin ketagihan lho. Buat teman yang bertempat tinggal di pulau Sumatera, Bali, Kalimantan atau daerah lain di luar pulau Jawa mungkin sedikit asing. Resep asem asem daging - Resep masakan dari daging : Masakan asem asem daging ini Cara Membuat asem asem daging: Rebus daging dan air hingga mendidih. Alhamdulillah.karena banyaknya resep kiriman.jadi sebisa mungkin sehari masak dua Menu Asem-asem daging sebenernya aku sudah sering buat, tapi, resep dari mertua mba Salah satunya Asem Asem daging ini.