Gampangnya Membuat Rendang Daging & Telor andalan keluarga Yummy Mantul

Resep Rendang Daging & Telor andalan keluarga mudah, enak, praktis. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Biarkan rendang mereneh hingga pecah minyak. LiNa Pg masak menggunakan api kecil sahaja dan periuk bertutup. Kacau sekali sekala untuk mengelakkan rendang hangit. Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Rendang Daging & Telor andalan keluarga dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Rendang Daging & Telor andalan keluarga

1. Dibutuhkan 1/2 kg : Daging sapi.
2. Persiapkan 6 butir : Telor rebus (di goreng).
3. Menyiapkan 6 pcs : Bawang Merah yg besar.
4. Siapkan 5 pcs : Bawah putih.
5. Persiapkan : Cabe merah sesuai selera (sy pakai cabe kriting 14 pcs).
6. Dibutuhkan 5 pcs : Kemiri.
7. Persiapkan 3 sendok makan : Ketumbar.
8. Dibutuhkan 1 ruas jari : jahe (digeprek).
9. Menyiapkan 1 ruas jari : lengkuas (di geprek).
10. Dibutuhkan 1 batang : Sereh.
11. Siapkan 4 lbr : Salam.
12. Siapkan 2 bks : Santan kara (isi 65ml).
13. Siapkan : Garam, kaldu jamur, gula (secukupnya).

Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Origins of Rendang Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Rendang daging - lembut, kompleks dan benar-benar lazat Sebagai kanak-kanak yang membesar di Malaysia, kemungkinan besar telah kami mendengar rungutan mak, ibu saudara dan nenek kami mengenai usaha yang diperlukan untuk menyediakan rendang daging.

ads/link.txt

Tahapan memasak Rendang Daging & Telor andalan keluarga

1. Blender bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, jahe dan sereh..
2. Tumis bumbu dengan minyak sedikit sesuai byk nya bumbu. Tumis sampai berbuih alias berwarna orange. Masukan lengkuas dan salam..
3. Masukan daging masak sampai empuk (lbh bagus pakai presto).
4. Setelah daging empuk dan air meresap. Ksh air lg sedikit saja. Masukan garam, kaldu jamur, gula sesuai selera. Koreksi rasa, lalu masukan santan sara.
5. Godok sampai airnya kental. Masukan telor yg sdh di goreng..
6. Selesai, rendang daging telor siap disajikan.

Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi. Kadang ada orang suka makan rendang tok, rendang daging kering, rendang daging tradisional, rendang daging minang, rendang ayam cili padi, eh macam banyak pulak resepinya ni. Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je. Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu.