Memasak Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari mudah, enak, praktis. Lihat juga resep Kari Telor-Daging enak enak lainnya! Lihat juga resep Omelet Kari Udang enak lainnya! Tumis bumbu halus sampai. resep telur bumbu kari Telur merupakan salah satu bahan utama bagi ibu-ibu dalam hal masak-memasak sebagai upaya menghidangkan menu makan harian yang cukup akan nilai gizi.
Makanan ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan untuk lauk. Telur yang biasanya diolah dengan cara didadar, namun kali ini akan dimasak dalam bentuk kuah supaya tidak terlalu monoton karena akan membosankan dilidah. Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Kari Sedap - Hari ini bingung mau mengolah masakan apa? Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari dengan 19 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari
- Dibutuhkan 3/4 kg : Telur (rebus, kupas).
- Siapkan 2 batang : sereh kecil (geprek).
- Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
- Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang : kayu manis.
- Menyiapkan 6 buah : cengkeh.
- Menyiapkan 4 iris : pala (geprek).
- Dibutuhkan 1/4 sdt : kari powder.
- Menyiapkan 2 sdm : santan (optional).
- Persiapkan 2 biji : asam jawa.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Persiapkan Secukupnya : gula.
- Persiapkan : Bumbu halus:.
- Menyiapkan 6 buah : cabe merah.
- Siapkan 4 buah : kemiri.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 5 siung : bawang merah.
- Siapkan 3 cm : kunyit.
- Siapkan 4 cm : jahe.
Kalo kamu punya telur puyuh di rumah, mungkin ini bisa menjadi salah sajian nikmat untuk anda karena kita akan memasak resep telur puyuh bumbu kari. Resep Membuat Telur Bumbu Kari Lezat - Telur bumbu kari merupakan makanan yang tebuat dari bahan dasar telur rebus yang dibumbui dengan bumbu kari. Makanan ini memiliki sedikit kuah namun memiliki rasa yang lezat. Bahan kuah yang biasa digunakan untuk membuat telur kari adalah santan kelapa yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bumbu rempah-rempah lainnya.
Tahapan memasak Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, pala, kari powder, dan asem jawa hingga wangi & air menyusut..
- Tambah sedikit air lagi, masukkan telur. Hati2 saat mengaduk, tanbahkan santan dan secukupnya garam & gula. Aduk2 kembali hingga air sedikit menyusut, sajikan. Happy cooking!✨.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan.