Resep Semur Tahu Telur mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya! IG:@sukmawati_rs Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Semur Tahu Telur dengan 20 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Semur Tahu Telur
- Persiapkan 2 buah : tahu.
- Dibutuhkan 4 buah : telur ayam.
- Dibutuhkan 1 buah : tomat.
- Siapkan 1 buah : cabe merah (optional).
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
- Menyiapkan 1/4 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdm : gula merah.
- Persiapkan 1 sdt : garam (secukupnya).
- Dibutuhkan 1/2 sdt : gula pasir (optional).
- Menyiapkan 400 ml : air.
- Siapkan secukupnya : minyak goreng untuk menumis.
- Menyiapkan secukupnya : bawang merah goreng untuk taburan.
- Menyiapkan : 👉 bumbu yang dihaluskan :.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 2 butir : kemiri.
- Persiapkan 1 : /2 sdt ketumbar bubuk.
- Menyiapkan 1/3 bagian : biji pala.
Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan. Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt. Sabtu pagii bengong.biasa di ajak kuliner sm suami,jadi ndak ada rencana masak.ternyata today suami ada urusan mendadak huhuhu.
Proses memasak Semur Tahu Telur
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan..
- Rebus telur.... setelah matang lalu kupas kulitnya...potong potong tahu lalu goreng sampai kekuningan..
- Bumbu yang harus dihaluskan diulek....lalu di tumis dengan minyak secukupnya..
- Setelah bumbu harum segera masukkan daun salam, tahu dan telur lalu aduk aduk....kemudian tuangkan air..
- Masukkan kaldu jamur, cabe merah (potong jadi 2 bagian), gula merah, kecap manis, gula pasir, garam dan merica bubuk....aduk rata dan cek rasanya....masak sampai airnya sedikit menyusut atau sesuai keinginan..
- Sesaat sebelum dimatikan api kompor masukkan irisan tomat (tomat dibelah menjadi 4 bagian)....masak sebentar lalu matikan api kompor. Dan semur tahu telur siap dihidangkan..
- Hidangkan semur tahu telur, dengan diberi taburan bawang merah goreng....👌😊.
Mau masak bingungg belom ke pasarr kulkas kosong melompong cuma ada tahu. hmm. Lihat juga resep Semur Tahu, Telur & Kentang enak lainnya! New Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya. Semur tahu sederhana ini ternyata dapat menambah selera makan anda karena rasanya begitu nikmat sehingga menjadikan makanan ini lebih banyak disukai oleh semua orang. Semur telor puyuh ini sudah menjadi masakan favorit keluarga dan cara bikinnya juga gampang.