Resep mudah Telur dadar Ala Padang Mantul Banget

Resep Telur dadar Ala Padang mudah, nikmat, praktis.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Telur dadar Ala Padang dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Telur dadar Ala Padang

1. Siapkan 5 butir : telur ayam.
2. Dibutuhkan 8 SDM : kelapa parut sangrai.
3. Persiapkan 7 SDM : tepung beras.
4. Siapkan 10 batang : daun bawang iris tipis.
5. Siapkan 1/2 SDT : ketumbar bubuk.
6. Dibutuhkan 1/4 SDT : kunyit bubuk.
7. Menyiapkan 1 SDT : merica bubuk.
8. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu jamur.
9. Menyiapkan Secukupnya : garam.
10. Siapkan Secukupnya : potongan kubis.
11. Siapkan 1 buah : wortel serut halus.
12. Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng.
13. Dibutuhkan : Bumbu halus:.
14. Siapkan 5 siung : bawang merah.
15. Persiapkan 6 siung : bawang putih.
16. Menyiapkan 3 butir : kemiri.
17. Siapkan 7 buah : cabai rawit merah.
18. Menyiapkan 4 buah : cabai merah keriting.

ads/link.txt

Step by Step memasak Telur dadar Ala Padang

1. Sangrai kelapa parut hingga berubah warna. Jika sudah berubah warna sisihkan. Campur semua bahan dalam sebuah wadah masukkan irisan wortel, irisan daun bawang, irisan kubis,dan telur ayam.
2. Campurkan bumbu halus beserta dengan lada, kunyit halus, garam, kaldu jamur, ketumbar,.
3. Tambahkan tepung beras, dan kelapa sangrai. Aduk rata hingga semua tercampur. Siapkan teflon dan beri minyak goreng. Jika sudah panas tuang adonan ke atas teflon, goreng telur dadar menggunakan api yang sedang cenderung kecil agar telur matang hingga kedalam. Tutup sebentar agar kematangan telur dadar merata..
4. Jika bagian bawah sudah matang,balik telur dadar secara perlahan. Tunggu hingga matang. Jika sudah matang, angkat,potong potong dan sajikan..