Resep Tumis Tempe kacang panjang mudah, yummy, praktis. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Tumis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Tumis Tempe kacang panjang dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Tumis Tempe kacang panjang
- Siapkan 1 bungkus : tempe, potong-potong.
- Siapkan 5 : lenjar kacang panjang, potong-potong.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah,iris halus.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih,iris halus.
- Menyiapkan 1 buah : cabe rawit,buang bijinya,iris serong.
- Menyiapkan secukupnya : Garam,gula pasir, dan air.
- Siapkan secukupnya : Cooking wine.
Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum.
Tahapan memasak Tumis Tempe kacang panjang
- Siapkan bahan-bahannya. Duo bawang dan cabe yang sudah di iris halus..
- Tumis duo bawang dan cabe rawit hingga harum..
- Masukan kacang panjang,aduk rata, dan tambahkan tempe. Beri cooking wine,garam,gula pasir, dan air secukupnya..
- Masak sampai kacang panjang cukup empuk,kuah menyusut dan meresap. Angkat. Sajikan bersama keluarga. 🙏🤗😇.
Masukkan larutan terasi kemudian aduk rata. Masukan kacang panjang dan daun salam. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho.