Cara Membuat Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar) Enak Sederhana

Resep Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar) mudah, enak, praktis. Assalamu'alaykum Mom. video kali ini aku bikin Hintalu Masak Habang atau telur bumbu bali menu khas banjar Kalimantan selatan, menu ini biasanya disajikan. Bumbu utama Telur bumbu merah atau hintalu masak habang adalah cabe merah besar kering, disinilah letak perbedaannya dari masak bumbu bali biasa Yuks yang pengen coba masak telur bumbu merah aka hintalu masak habang khas Banjarmasin, kalimantan milik bunda Susi Agung ini. Hintalu masak habang merupakan kuliner asal Banjarmasin yang berbahan dasar telur bebek.

Meski tampilan akhirnya terlihat serupa, ternyata bumbu. resep telur bumbu bali dan cara membuat telur masak bumbu bali tidak pedas yang manis gurih, serta tips memasak Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus. Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar) dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar)

1. Siapkan 6 butir : telur ayam rebus.
2. Persiapkan 12 : cabe merah kering, buang biji kemudian rebus sebentar.
3. Dibutuhkan Secukupnya : minyak sayur.
4. Siapkan secukupnya : Gula pasir, garam dan kaldu udang bubuk.
5. Dibutuhkan 2 sdm : air asam jawa.
6. Menyiapkan 1 ruas : kayu manis.
7. Siapkan Secukupnya : bawang merah goreng untuk taburan.
8. Persiapkan : Bumbu Halus.
9. Menyiapkan 10 siung : bawang merah.
10. Siapkan 6 siung : bawang putih.
11. Persiapkan 3 cm : jahe.
12. Dibutuhkan 3 cm : kencur.
13. Persiapkan 2 sdm : gula merah (saya gula pasir).
14. Persiapkan 1/4 sdt : terasi bakar.

Namun sering kali rasa kantuk menyebabkan kita malas mempersiapkan hidangan yang rumit. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak. Bumbu masak habang merupakan bumbu yang sangat umum ditemukan dalam berbagai macam masakan khas suku Banjar. Habang dalam bahasa Banjar memiliki arti merah.

ads/link.txt

Proses memasak Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar)

1. Rebus telur ayam sampai matang kemudian angkat dan tiriskan, rendam dalam air dingin kupas telur dalam rendaman air, sisihkan. Rebus cabe kering hingga layu, tiriskan.
2. Haluskan cabe dan sedikit air, tambahkan bumbu halus haluskan dengan Chopper hingga halus, tumis bumbu halus tanpa minyak aduk-aduk kemudian tuang minyak tambahkan sedikit air bumbui dengan gula garam, kaldu udang dan tambahkan air asam, koreksi rasa.
3. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas aduk hingga tercampur rata dengan bumbu masak hingga bumbu mengental dan bumbu meresap kedalam telur, matikan api dan diamkan telur sejenak agar bumbu meresap, taburi bawang merah goreng, sajikan.

Bumbu masak habang sesuai dengan namanya memiliki tampilan berwarna merah. Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar) foto resep utama. Resep Telur Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan. Cita rasanya manis, gurih, dengan aroma. Assalamu'alaykum Mom. video kali ini aku bikin Hintalu Masak Habang atau telur bumbu bali menu khas banjar Kalimantan.