Resep Cilor (Aci Telor) ala Ulya mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Cilor (Aci Telor) ala Ulya dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Cilor (Aci Telor) ala Ulya
- Persiapkan 100 gr : terigu.
- Persiapkan 100 gr : aci.
- Persiapkan 1 batang : daun bawang iris tipis.
- Persiapkan 1 : siun bawang putih haluskan.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan 1/2 sdt : merica.
- Persiapkan 1/2 : kaldu ayam.
- Persiapkan 200 ml : air panas.
- Menyiapkan Tusuk : sate.
- Persiapkan 2 butir : telur.
Tahapan memasak Cilor (Aci Telor) ala Ulya
- Campurkan terigu, aci, daun bawang, bawang, garam, merica dan kaldu aduk rata. Masukan air panas sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga kalis..
- Bentuk bulat2 kecil kemudian rebus hingga matang, angkat dan tiriskan..
- Kemudian tusukkan dg isi masing2 5 ya. Siapkan 2 butir telur tambah sedikit garam dan merica. Goreng hingga semua cilor tenggelam dg api sedang, masukan sedikit telur kemudian gulungkan dg aci masak hingga keemasan. Siap disajikan.