Memasak Timun Telur Kuah mudah, enak, praktis. Telur ceplok dengan siraman kuah timun yang segar nan gurih! Biasanya, timun suri ini dibuat jadi minuman dingin yang sangat menyegarkan untuk takjil. Dan supaya tidak bosan, ibu saya kerap mengganti-ganti kuah dari es timun suri ini setiap harinya.
Kuah kari, sambal, timun & salad, AIR kordial & kurma ✅ D : nasi putih, udang Udang @ ayam buttermilk, tomyam campur, kailan ikan masih, telur dadar.
Untuk kuah cuka, campurkan gula mera asam jawa dan sisa bawang putih halus yang sudah dipisahkan.
Sebenarnya, resep ini ada dua macam, yaitu kacang telur gurih yang digoreng dan resep kacang telur oven.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Timun Telur Kuah dengan 8 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Timun Telur Kuah
- Dibutuhkan : Bahan:.
- Persiapkan : Timun Jepang/Bangkok 1 bh (kalau timun biasa bisa 2-3 bh).
- Siapkan 2 butir : Telur.
- Persiapkan 2-3 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan 2 sdm : Kecap asin kental.
- Persiapkan 1 sdt : Kecap manis.
- Dibutuhkan 200 ml : Air.
- Persiapkan : Garam & vetsin secukupnya (boleh skip jika sudah asin).
Tetapi untuk kali ini kita kan membuat yang digoreng saja karena lebih praktis dan cepat cara. Biarkan kuah sampai mendidih dan matang. Setelah kuah matang, tuangkan kuah ke dalam wadah yang berisi ikan teri. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, kacang goring.
Proses memasak Timun Telur Kuah
- Geprek bawang putih, oseng sampai harum lalu ceplok telur dan orak arik, kemudian masukan timun yang sudah dipotong, beri air dan beri kecap. Aduk rata. Jika dirasa kurang asin boleh ditambah garam..
- Tunggu sampai air mendidih dan agak mengering juga timun sudah berubah warna menjadi lembut, test rasa, angkat dan sajikan..
Timun (Cucumis sativus L.) atau mentimun merupakan salah satu jenis tanaman holtikultura yang hampir dikenal di seluruh petani nusantara. Budidaya mentimun dapat dilakukan di lahan terbuka. Timun merupakan salah satu jenis sayur yang didapatkan dari jenis tanaman merambat dan masih Ada berbagai jenis minuman dari timun yang mungkin bisa menjadi salah satu pilihan anda dalam. Udang dibuang kulitnya, dibelah punggungnya kemudian cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan tiriskan. Cuci bersih daun selada, daun ketumbar, kailan, timun.