Memasak Lapis Daging Sapi mudah, enak, praktis. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Lapis Daging Sapi dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Lapis Daging Sapi
- Siapkan : Bahan Utama :.
- Persiapkan 500 gr : daging sapi (cuci bersih potong sesuai selera).
- Siapkan : Bumbu :.
- Siapkan 7 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 5 bh : cabe rawit.
- Dibutuhkan 4 bh : kemiri.
- Dibutuhkan 2 lmbr : daun salam (boleh skip kalo ga suka wanginya).
- Dibutuhkan 1 bh : tomat (ukuran kecil).
- Dibutuhkan Secukupnya : kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya : saus tiram.
- Persiapkan Secukupnya : merica bubuk.
- Persiapkan Secukupnya : gula.
- Siapkan Secukupnya : garam.
Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Hidangan lapis daging lekat sebagai masakan klasik yang identik dengan masakan nenek atau. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.
Tahapan memasak Lapis Daging Sapi
- Siapkan bumbu. Panaskan minyak diwajan, goreng sebentar bumbu nya; sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali daun salam ya 😅.
- Kemudian tumis bumbu sampai harum / berwarna kecoklatan.
- Masukkan daging, tambahkan saus tiram; kecap manis, merica bubuk dan secukupnya air supaya daging empuk.
- Masak dengan api kecil, aduk rata. Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa, kecilkan api tunggu sampi daging empuk.
Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku.