Resep Daging Kecap mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Oseng kecap daging sapi enak lainnya! Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Gaya masak seperti ini memungkinkan kita menghindari penggunaan minyak secara berlebihan.
Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna.
Pertama, pilih bagian daging sapi yang tepat agar daging cepat empuk.
Kedua, iris tipis daging agar bumbu lebih cepat meresap.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Daging Kecap dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Daging Kecap
- Persiapkan 500 gr : daging sapi, iris tipis.
- Persiapkan 1 sdm : gula merah.
- Dibutuhkan 6 sdm : kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya : garam.
- Siapkan 200 ml : air.
- Dibutuhkan : Haluskan :.
- Menyiapkan 10 butir : bawang merah.
- Siapkan 5 siung : bawang putih.
- Persiapkan 4 butir : kemiri.
- Siapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt : merica bubuk.
Daging masak kicap or soy sauce beef is one of the beef dishes I often make at home. It's an easy Malay recipe but the taste is absolutely delicious. It takes only a few ingredients—a tender cut of beef, soy sauce, and sweet soy sauce. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?.
Proses memasak Daging Kecap
- Cuci bersih daging sapi kemudian iris tipis..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang..
- Masukkan daging sapi. Aduk aduk hingga daging kaku dan berubah warna..
- Tuang air, masukkan garam, gula merah dan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan air mengering. (jika daging belum empuk boleh di tambah air lagi). Angkat..
- Daging kecap siap disajikan..
Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas. Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga: Ayam Goreng bumbu Kecap. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! Maaf ya masak nya masih belajar. Cara membuat ayam kecap mentega: Panaskan minyak goreng dan mentega.