Mudahnya Memasak Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) Paling Enak

Memasak Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya! Lihat juga resep Semur Telur Tahu Simple enak lainnya! Lihat juga resep Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) enak lainnya!

Meat Beef Stews - complete with tempeh, tofu, and potatoes. !!! Selain resep semur jengkol, Betawi juga punya bumbu semur spesial yang legit dan lezat. Resep semur daging betawi biasanya juga dipakai buat pelengkap nasi uduk bersama dengan semur telur dan tahu. Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) dengan 24 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu)

1. Menyiapkan 1/4 : daging sapi,rebus.
2. Menyiapkan 4 butir : telur,rebus.
3. Dibutuhkan 1/4 : kentang,kupas, potong.
4. Siapkan 5 bh : tahu,goreng.
5. Persiapkan 3 bh : sereh, geprek.
6. Dibutuhkan 4 bh : daun salam.
7. Menyiapkan Sejempol : lengkuas, geprek.
8. Persiapkan 1 bh : tomat,potong2.
9. Siapkan 3 cm : kayu manis.
10. Persiapkan 1/2 biji : pala, geprek/parut.
11. Dibutuhkan Secukupnya : kecap manis,garam,gula,micin.
12. Dibutuhkan 3 bh : gula merah kecil.
13. Dibutuhkan 1.5 lt : air.
14. Dibutuhkan : Bawang goreng untuk taburan.
15. Dibutuhkan 200 ml : santan (optional).
16. Dibutuhkan 5 sdm : minyak goreng.
17. Persiapkan : Bumbu ulek.
18. Siapkan 14 butir : bawang merah.
19. Siapkan 6 butir : bawang putih.
20. Dibutuhkan 8 butir : kemiri,sangrai.
21. Menyiapkan 2 sdt : ketumbar, sangrai.
22. Menyiapkan 1/2 sdt : jinten,sangrai.
23. Menyiapkan 2 sdt : merica butir.
24. Siapkan 1 cm : jahe.

Bahan bumbu semur khas ini lebih komplit sehingga aroma dan rasanya tentu saja lebih nendang buat di lidah. Resep Semur Daging Kentang dan Tahu Spesial yang Mudah dan Sederhana.. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam.. Semur daging ala Betawi sebenarnya tidak berbeda jauh dengan semur pada umumnya.

ads/link.txt

Tahapan memasak Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu)

1. Rebus daging sapi,saring,simpan kuah kaldunya..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan sereh,salam,lengkuas,biji pala,kayu manis,tomat,aduk sampai sereh dan salam layu..
3. Masukan daging sapi,aduk kembali,air kaldu,kecap manis,gula,garam,micin,air,kemudian di susul dengan kentang, telur rebus dan tahu.test rasa.Masukkan santan kental,aduk2 jgn sampai santal pecah..
4. Sajikan dengan sambal terasi dan sayur pendamping..

Hanya saja lebih menyerupai beef stew yang memiliki kuah kental. IG:@sukmawati_rs Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.