Memasak Bola Daging Kecap mudah, yummy, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Bola Daging Kecap dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Bola Daging Kecap
- Persiapkan : Bahan Bola Daging=.
- Siapkan 200 gr : Daging Giling.
- Siapkan 1 Butir : Telur.
- Siapkan 3 cubit : Bawang Merah Goreng.
- Persiapkan 2 sdt : Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt : Merica.
- Persiapkan 1 sdt : Pala Bubuk.
- Menyiapkan 3 sdm : Tepung Terigu.
- Dibutuhkan : Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan : Bahan Kuah Kecap=.
- Siapkan 4 Siung : Bawang Merah di uleg.
- Siapkan 2 Siung : Bawang Merah di uleg.
- Menyiapkan 200 ml : Air Putih.
- Dibutuhkan 2 sdm : Kecap Manis.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Merica.
- Siapkan secukupnya : Totole.
Step by Step memasak Bola Daging Kecap
- Siapkan semua bahan, campur daging cincang dengan semua bahan kering dan telur. Aduk hingga rata dan simpan ke kulkas selama 20 menit..
- Setelah di diamkan di kulkas, keluarkan daging dan bulatkan dengan 2 sendok (sy ga pakai tangan karena lengket walaupun sudah pakai tepung). Panaskan minyak di api sedang, dan goreng sampai daging habis. Lalu tiriskan dan pindah ke mangkok..
- Untuk saus kecapnya, tumis bawang2an hingga matang dan wangi. Lalu masukan air, tambahkan kecap, garam, merica dan totole. Koreksi rasa lalu masukan ke mangkok daging tadi..
- Bola Daging Kuah Kecap sudah siap di sajikan dengan nasi putih hangat. Masakan ini sangat cocok untuk anak kecil. Enjoy :).