Memasak Tumis buncis telur daging mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Tumis Buncis, Wortel, Daging dan Petai enak lainnya! Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap.
Tumis buncis telur, sajian mudah dan lezat yang cocok dinikmati dari sarapan hingga makan malam.
Itulah sebabnya wajib untuk bisa resep yang satu ini.
Sayuran yang satu ini bisa diolah menjadi tumisan, dimana ketika memasaknya kita bisa menambahkan bahan pelengkap seperti telur.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Tumis buncis telur daging dengan 10 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Tumis buncis telur daging
- Siapkan Segenggam : baby buncis,potong serong.
- Menyiapkan 50 gram : daging sapi cincang.
- Siapkan 1 butir : telur.
- Dibutuhkan 3 buah : bawang merah,cincang.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih,cincang.
- Dibutuhkan Secukupnya : kecap ikan.
- Persiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Menyiapkan 1 sdt : gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
- Persiapkan 1/4 sdt : lada bubuk.
Cara Memasak: Tumis bawang putih sampai harum; Masukan daging sapi cincang, tumis sampai daging berubah warna; Masukan buncis dan air, aduk sampai buncis. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap. Nggak usah jauh-jauh ke Singapura kan?
Step by Step memasak Tumis buncis telur daging
- Tumis duo bawang hingga harum.masukkan daging cincang,tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap ikan,aduk-aduk.
- Masukkan baby buncis,aduk.tambahkan sedikit air(50 ml) biarkan mendidih.
- Tambahkan kecap ikan,saus tiram,gula,merica,kaldu jamur.tes rasa.
- Pecahkan telur di atas tumisan buncis dan daging.aduk cepat dan masak hingga telur memadat..
- Angkat dan siap dihidangkan.
- Tips: daging sapi bisa diganti ayam atau babi. Jika tidak ada daging,bisa diskip,tambahkan 2 atau 3 telur ayam.
Menikmati masakan ini bisa di rumah sendiri. Proses membuat tumis buncis wortel telur ini sederhana, serta bahan dan bumbu yang diperlukan mudah didapatkan. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan bagaimana cara membuat tumis buncis wortel telur, anda bisa menyimak langsung ulasan di bawah ini. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan buncis, aduk rata lalu masukkan sedikit air dan tutup wajan, masak hingga buncis menjadi layu.