Memasak Brokoli Daging Sapi Saus Tiram mudah, mantul, praktis. Memilih sayur yang di sukai anak memang rada susah susah gampang ya apalagi brokoli yang kebanyakan anak nggak suka nah kali ini tukang masak bagi bagi. Di episode kali ini aku mau kasih resep untuk buka puasa ataupun menu sahur cocok juga. Tekstur daging yang lembut dengan brokoli yang crunch membuat lidah kamu pasti bergoyang!
Tambahkan paprika, bakso, dan irisan daging berikut rendamannya.
Bola Daging Saus Tiram, kreasi olahan daging sapi yang gampang buatnya.
Rasa gurih dan manisnya super lezat, dijamin bikin Resep Bola Daging Saus Tiram yang satu ini dijamin bakal jadi salah satu menu kesukaan anak di rumah.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Brokoli Daging Sapi Saus Tiram dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Brokoli Daging Sapi Saus Tiram
- Persiapkan 1 bonggol : Brokoli.
- Persiapkan 150 gram : Daging sapi iris tipis.
- Persiapkan : Bahan Marinasi.
- Siapkan 3 siung : bawang putih, cincang halus.
- Menyiapkan 2 sendok teh : saus teriyaki.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe iris tipis.
- Menyiapkan : Bahan tumis.
- Persiapkan 1/2 : bawang bombai.
- Menyiapkan 1 1/2 sdm : saus tiram.
- Persiapkan : Kaldu jamur.
- Persiapkan : Gula dan garam.
- Persiapkan secukupnya : Kecap.
- Persiapkan secukupnya : Air.
- Dibutuhkan 1 sdm : tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
Buat Bunda dan keluarga yang suka makanan manis dan. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Selanjutnya masukkan saus tiram, garam, merica, gula dan beri air, aduk rata. Terakhir masukkan brokoli, wortel beserta sosisnya lalu tambahkan penyedap jika suka, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Step by Step memasak Brokoli Daging Sapi Saus Tiram
- Marinasi daging sapi dengan bawang putih yg sudah di cincang, jahe dan saus teriyaki selama 15-20menit.
- Setelah daging sapi sudah dimarinasi, siapkan bawang bombai iris tipis. Kemudian tumis dengan minyak goreng hingga setengah layu..
- Setelah bawang bombai setengah layu, masukan daging sapi yg sudah dimarinasi, tumis sampai setengah matang, kemudian masukan saur tiram aduk rata, lalu masukan air..
- Masak hingga air mendidih dan meresap, serta air sedikit menyusut, baru setelah itu masukan larutan maizena..
- Selama menunggu air rebusan daging sapi matang, bisa siapkan air untuk merebus brokoli. Setelah air mendidih baru masukan brokoli, masak hingga brokoli matang, atau sesuai selera..
- Ketika brokoli dan daging sudah matang siap untuk disajikan. Dimana taruh brokoli yg sudah dirbus dimangkuk saji, baru siram dengan daging sapi saus tiramnya. Selamat mencoba..
Lihat Juga: Resep Sop Daging Sapi Bening Sederhana Enak. Panaskan air secukupnya di panci sampai mendidih. Panaskan sisa minyak goreng, kemudian masukkan bawang putih, kecap asin, gula pasir, dan saus tiram. Untuk tumis brokoli saus tiram ini, bisa ditambahkan daging ayam, daging sapi ataupun udang juga bisa, untuk menambah rasa. Kalau menggunakan daging tumis daging dahulu setelah itu masukan bawang putihnya dan langkah selanjutnya masih sama dengan yang di atas.