Resep DENDENG KELEM (Dendeng dari Daging Sapi) mudah, nikmat, praktis. Hi food lover, Ketemu lagi di Agung Channel. Hari ini istri saya memasak Dendeng Kelem Daging Sapi. Mau tau resepnya tonton terus ya.
Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Beragama olahan dendeng pun jadi favorit banyak orang. Tentunya bisa kamu produksi sendiri di dapur sesuai selera. Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep DENDENG KELEM (Dendeng dari Daging Sapi) dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan DENDENG KELEM (Dendeng dari Daging Sapi)
- Menyiapkan 500 gr : daging sapi has, iris melebar tebal 1 1/2 cm.
- Dibutuhkan 3 batang : serai, memarkan.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 2 sdt : asam jawa dan 50 ml air, larutkan.
- Menyiapkan 500 ml : air.
- Siapkan 1 ruas : lengkuas.
- Persiapkan 50 ml : minyak goreng.
- Siapkan : Bumbu Halus:.
- Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 2 sdt : ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt : gula merah, disisir.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
Bisa memulai membuat dendeng dari awal atau mengolah dendeng sapi menjadi makanan menggugah. Sebagian dendeng dewasa ini juga dibuat dari daging kalkun. Kalkun memiliki rasa yang ringan, menjadikannya seperti spons yang sempurna untuk menyerap semua bumbu-bumbu lezat. Jika ingin membuat dendeng, jangan membatasi diri pada daging sapi dan kalkun saja.
Proses memasak DENDENG KELEM (Dendeng dari Daging Sapi)
- Cuci bersih semua bahan..
- Rebus daging, serai, daun salam, air asam jawa, bumbu halus, dan setengah bagian air sampai mendidih dan airnya berkurang.
- Tuang lagi sisa air secara bertahap. masak sampai daging empuk dan matang dengan api kecil..
- Tambahkan minyak goreng. aduk sampai berwarna kekuningan dan kering.
- Angkat dan sajikan..
Jenis terkait dari Dendeng Anda mencari Dendeng Daging Sapi. Dendeng ragi merupakan kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, bahkan konon katanya dendeng sudah terkenal hingga ke Nah, maka dari itu kali ini Bacaterus akan mengulas resep dendeng ragi dari daging sapi khas Jawa Timur. Resep ini sangat mudah untuk dibuat dan. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya.