Resep Sup Daging mudah, gurih, praktis. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Siap untuk dihidangkan dah sup daging anda. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup.
Nana pandai merasa masakan menyebabkan apa yang disediakan sedap dan.
Berselera suami akak makan sup daging ni maklum la daging batang pinang lembu tempatan yang segar so daging ni memang sedap dan terasa manis serta lembut senang nak dimakan.
Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sup Daging dengan 17 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sup Daging
- Persiapkan 500 gram : daging sapi.
- Dibutuhkan 1 butir : kentang.
- Persiapkan 1 buah : wortel.
- Persiapkan 2 batang : daun pre.
- Menyiapkan 1 butir : tomat.
- Persiapkan 1 buah : jagung (sisir).
- Persiapkan 1/2 : paprika merah.
- Menyiapkan 3 sdm : bawang goreng (bisa skip).
- Dibutuhkan 2 sdm : mentega.
- Dibutuhkan 1.5 liter : air.
- Persiapkan : Bumbu.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan Sejempol : jahe.
- Menyiapkan 3 block : kaldu sapi.
- Siapkan 1 sdm : kaldu jamur (bisa skip kalau tidak ada).
- Persiapkan 1 sdt : garam.
Sup Daging music: title "acoustic breeze", from bensound. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau.
Tahapan memasak Sup Daging
- Pertama rebus dulu dagingnya 1/2 jam agar lunak. Buang buih yg mengambang di kaldunya. Sambil tunggu lunak, iris bawang merah, bawang putih, jahe, daun pre, kentang, wortel, tomat dan paprika. Setelah daging matang, angkat lalu potong dadu..
- Panaskan mentega di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun pre dan paprika hingga wangi..
- Air kaldu rebusan daging jangan dibuang, didihkan lagi dan masukkan bumbu tumis, daging potongan dadu, kentang dan wortel. Rebus hingga 1/2 jam. Masukkan garam, kaldu sapi dan kaldu jamur. Tes rasa. Setelah pas, masukkan tomat dan bawang goreng. Rebus sebentar, sajikan..
Bila daging dah empuk, masukkan lada sulah dan garam secukup rasa. Akhir sekali masukkan kentang dan lobak yang telah di dadu kecil. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Sop Daging memang paling pas disajikan untuk makan malam, apalagi saat cuaca sedang dingin. Karena tomat dan seledrinya tidak ikut direbus dan disajikan segar, rasanya jadi fresh dan lezat sekali.